在白茶自動化精製生產(chan) 流水線車間內(nei) ，智能化設備正按照既定程序和參數，有條不紊地進行一道道精製生產(chan) 工序。一片片茶葉經由傳(chuan) 送帶自動送入不同的機器進行加工。這是記者日前在福建品品香茶業(ye) 有限公司見到的一幕。

　　和過去的茶葉生產(chan) 車間不同，在自動化車間內(nei) ，工作人員僅(jin) 需在最後一道人工挑揀環節進行手工操作，流水線旁隻需幾名操作人員巡視查看茶葉加工情況，並適時調控機械參數。

　　工作人員告訴記者，該智能生產(chan) 線每天可以生產(chan) 6噸茶葉，主要有篩分、風選、色選、靜電除雜、人工揀剔、勻堆等六道精製工序，通過這條生產(chan) 線精製出來的茶葉潔淨度，比傳(chuan) 統工藝生產(chan) 提高了35%，人工成本節省70%。2020年被科技部立項為(wei) “科技助力經濟”重點項目，是行業(ye) 首創，也是國內(nei) 首創。

　　福建福鼎是“中國白茶之鄉(xiang) ”，產(chan) 品標準化曾經是福鼎白茶的行業(ye) 痛點，近年來，當地通過持續開展技術創新，開創福鼎白茶種植、生產(chan) 、加工新局麵。除了“科技興(xing) 茶”，福鼎還致力於(yu) “質量立茶”“文化助茶”，統籌做好“茶文化、茶科技、茶產(chan) 業(ye) ”，推動福鼎白茶全產(chan) 業(ye) 鏈條提質增效。

　　數據顯示，2023 年，福鼎白茶以 60.7億(yi) 元品牌價(jia) 值，榮登“2023中國茶葉區域公用品牌價(jia) 值十強”第五位，連續14年躋身“十強榜”，並有12家茶企躋身全國百強茶企，全市茶產(chan) 業(ye) 綜合產(chan) 值預計可達 150億(yi) 元。(記者 吳晟煒)