原標題：牛奶喝錯了無益甚至有害

　　牛奶是人們(men) 日常生活中喜愛的飲食之一，喝牛奶的好處如今已經越來越被大眾(zhong) 所認識，牛奶中含有豐(feng) 富的鈣、維生素D等。但是您知道嗎，牛奶雖好，如果喝錯了，對健康反而無益，甚至有害！比如下麵這幾個(ge) 問題，就需要一一向大家解釋清楚。

　　牛奶不能搭藥物

　　送服藥物不建議用牛奶，最好用清水，牛奶含有蛋白質和鈣，可能會(hui) 影響藥物發揮作用。除非藥物說明書(shu) 上注明：牛奶不影響該藥物的吸收或可以用牛奶送服，否則在其他情況下，不要用牛奶送服藥物。

　　牛奶不能搭鈣片

　　如果將鈣片與(yu) 牛奶同時服用，就可能造成鈣質的浪費，起到的作用不是1+1=2，甚至可能會(hui) 造成“正正為(wei) 負”的結果。

　　因為(wei) 當鈣質攝入量達到一定範圍時，再增加鈣的攝入就可能導致胃腸道對鈣的吸收下降。而且鈣製劑與(yu) 牛奶混合後，可能導致牛奶中的大分子膠質發生變性，形成絮狀沉澱，也會(hui) 影響牛奶的感官性狀。

　　牛奶搭咖啡，影響鈣吸收嗎？

　　牛奶中含有豐(feng) 富的鈣離子，而咖啡中含有的咖啡因和草酸會(hui) 影響鈣的吸收。據統計，長期大量飲用咖啡的人群，骨質疏鬆的概率相對要高一些，這種情況的出現，也與(yu) 咖啡影響鈣的吸收有關(guan) 。

　　所以，喝咖啡首先要注意控製好量。一般成人每天喝2杯（每杯200毫升）是可以的。在控製好量的前提下，咖啡搭配牛奶一起喝雖然會(hui) 丟(diu) 失一點鈣，不過多喝幾口牛奶就可以了。

　　喝牛奶能養(yang) 胃嗎？

　　一些反流性食管炎患者常喝牛奶，覺得牛奶能養(yang) 胃。反流的原因是胃裏有一些帶酸性物質，常常吐酸水，這種朋友喝牛奶可能會(hui) 加重不適。因為(wei) 牛奶可能會(hui) 導致胃酸增多，加重食道反流現象。所以，患消化道潰瘍或胃食管反流的朋友，不要喝太多的牛奶。

　　如果經醫生確認，病情可以適量喝一點牛奶的話，可將牛奶少量、分次飲用，不要喝涼牛奶，或者建議可以將牛奶用來和麵，製作麵食。

　　牛奶能空腹喝嗎？

　　一天中的任何時間段飲用牛奶，並無實質上的差別。不過，對有些朋友來說，空腹喝牛奶更容易因乳糖不耐受發生腹脹和腹瀉。另外，晨起空腹隻喝牛奶的話，牛奶在胃腸道通過時間會(hui) 較快，從(cong) 而導致吸收效率略有降低。一般來說，晨起空腹喝牛奶的時候，同餐要搭配一些主食和蔬菜，或者把牛奶放在兩(liang) 餐之間喝。

　　每天能喝多少牛奶？

　　有個(ge) 別朋友聽說牛奶營養(yang) 好，就把牛奶當水喝。其實，喝奶也是適量有益、過猶不及。尤其是大量攝入全脂奶的話，也會(hui) 攝入過多的飽和脂肪。

　　《中國居民膳食指南》推薦成人每日飲用相當於(yu) 牛奶300克的奶製品。市麵上正好300毫升包裝的牛奶很少，所以這裏有一個(ge) 建議：對於(yu) 一般成人而言，也可以喝一包250毫升的牛奶，再加100毫升的小罐酸奶。

　　對飲用一袋牛奶（250毫升）後就有腹脹和腹瀉的人來說，則建議采用少量多餐的原則，將250毫升牛奶分2次飲用。（於(yu) 康）

　　(責編：鄭浦麗(li) 、邢曼華)