山西臨縣:羊肚菌喜獲豐收
秋種春收,夢想成真!清明時節,臨(lin) 縣城莊鎮農(nong) 民劉蘭(lan) 平辛勤培育的新興(xing) 產(chan) 業(ye) 羊肚菌喜獲豐(feng) 收。走進位於(yu) 臨(lin) 縣城莊鎮城莊村的羊肚菌種植基地大棚,隻見全身沾滿泥土的劉蘭(lan) 平正在和合作社的30多名社員忙著采摘成熟的羊肚菌,他們(men) 一個(ge) 個(ge) 臉上都洋溢著按捺不住的興(xing) 奮和喜悅。
“羊肚菌是一種嬌氣但又喜低溫的菌類,是一個(ge) 新興(xing) 產(chan) 業(ye) ,也是一個(ge) 朝陽產(chan) 業(ye) ,發展潛力巨大,市場銷售前景廣闊。隻要你產(chan) 下就有人上門收購,不愁賣。我們(men) 經過10年多時間的實踐到去年終於(yu) 培育成功,現在采摘的是去年秋天種植的,喜獲豐(feng) 收!”劉蘭(lan) 平欣喜地介紹說,2021年春季,他占地7.2畝(mu) 的4個(ge) 大棚種植羊肚菌每畝(mu) 平均產(chan) 鮮菌300公斤,總產(chan) 達2160公斤,烘幹每公斤批發價(jia) 賣了800元,收益20萬(wan) 元,比種植普通作物每畝(mu) 平均增收1到2萬(wan) 元。去年秋天,他抓住黨(dang) 的惠民好政策機遇,流轉土地擴大種植麵積達46畝(mu) ,建有28個(ge) 大棚,預計畝(mu) 產(chan) 比去年可提高200公斤可達500公斤,按照去年市場價(jia) 估算,收益可突破百萬(wan) 達120萬(wan) 元。
“我們(men) 城莊鎮是被國家農(nong) 業(ye) 部命名的‘棗木香菇產(chan) 業(ye) 強鎮’,今年全鎮加大發展食用菌產(chan) 業(ye) 力度,要一如既往大張旗鼓地支持、宣傳(chuan) 像劉蘭(lan) 平這樣的艱苦創業(ye) 好典型,打造一批棗木香菇示範基地,全鎮食用菌種植規模要達到2000萬(wan) 棒,以此推動全鎮經濟社會(hui) 高質量發展。”在采摘羊肚菌現場,臨(lin) 縣縣委常委、城莊鎮黨(dang) 委書(shu) 記孟飛信心滿滿地表示。
“這人真了不起,愛一行專(zhuan) 一行,特別能吃苦,是一個(ge) 從(cong) 來不服輸的硬漢子,從(cong) 失敗到成功艱辛漫長的創業(ye) 精神,令人感動!”說起劉蘭(lan) 平,當地幹部群眾(zhong) 都舉(ju) 起大拇指連連誇獎。今年57歲的劉蘭(lan) 平,出生在大山深處的臨(lin) 縣城莊鎮東(dong) 新舍窠村,他的祖輩都是麵朝黃土背朝天的農(nong) 民,因為(wei) 家境貧寒,他隻上過初中就輟學回家每天跟著父母上山種地。
酸甜苦辣都嚐盡,風雨過後是彩虹。晴天一身土,雨天一身泥,經過10年的摸爬滾打,反複試驗,2021年,劉蘭(lan) 平終於(yu) 掌握了培育種植羊肚菌的關(guan) 鍵技術,從(cong) 湖北武漢引進回菌種,在城莊村種植占地7.2畝(mu) 的4個(ge) 溫室大棚裏的羊肚菌結出累累碩果。看著一棚棚長勢喜人的羊肚菌,說起自己艱辛的創業(ye) 曆程,劉蘭(lan) 平激動得熱淚盈眶。
近年來,臨(lin) 縣立足縣情實際,把發展食用菌產(chan) 業(ye) 作為(wei) 推動農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 振興(xing) 的重要抓手,通過行政推動、政策驅動、服務促動、品牌拉動、宣傳(chuan) 發動,用“小蘑菇”引領大農(nong) 業(ye) 發展。全縣食用菌產(chan) 業(ye) 從(cong) 2014年起步,從(cong) 無到有、從(cong) 有到大,經過幾年的快速發展,由2014年的120萬(wan) 棒發展到2020年的1800萬(wan) 棒。到2021年底,全縣有12個(ge) 鄉(xiang) 鎮42個(ge) 村46個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 合作社51個(ge) 產(chan) 業(ye) 園區和基地從(cong) 事食用菌生產(chan) ,從(cong) 業(ye) 人員達到6000多人,種植麵積1300多畝(mu) ,食用菌種植規模達到2200萬(wan) 棒,產(chan) 量突破1.65萬(wan) 噸,產(chan) 值1.65億(yi) 元。
“今年全縣食用菌產(chan) 業(ye) 要注重提升品質,用好國家食用菌改良中心臨(lin) 縣研發基地資源,加快菌種繁育中心、標準化菌棒菌種生產(chan) 基地建設,全年食用菌種植規模要達到3000萬(wan) 棒,全力打造晉西重點棗木香菇種植基地。”臨(lin) 縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局局長高翠文介紹說。
正是在全縣如此的大好形勢激勵鼓舞了像劉蘭(lan) 平這樣的一大批農(nong) 民投身食用菌種植產(chan) 業(ye) 。創業(ye) 令人難忘,成果來之不易。“從(cong) 失敗到成功,我要感恩黨(dang) 的惠民好政策,感謝縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局和城莊鎮黨(dang) 委、鎮政府以及社會(hui) 各界人士的關(guan) 心支持。”劉蘭(lan) 平表示,從(cong) 成功到精細化,自己要好好抓住全縣和城莊鎮大力支持發展食用菌產(chan) 業(ye) 的好時機,把自己培育的羊肚菌產(chan) 業(ye) 做大做強,近期及遠期規劃是建設一個(ge) 標準化的珍稀食用菌產(chan) 業(ye) 園區。今年繼續擴大種植麵積,春季采摘完羊肚菌,緊接著再種植綠色蔬菜,實現一年兩(liang) 茬田、畝(mu) 收益達6萬(wan) 元的豐(feng) 產(chan) 增收目標,引領全縣更多的農(nong) 民兄弟種植羊肚菌這一朝陽產(chan) 業(ye) ,助力鄉(xiang) 村振興(xing) 。
現在的劉蘭(lan) 平,今非昔比。經過多年的外出學習(xi) 和不斷地實踐,實現了從(cong) 一名地地道道的農(nong) 民到新型職業(ye) 農(nong) 民的嬗變,取得了菌類園藝工四級職稱,還應邀出席了2019第四屆全國羊肚菌產(chan) 業(ye) 研討大會(hui) ,多次被臨(lin) 縣縣委、縣政府授予“新型職業(ye) 農(nong) 民”“創業(ye) 標兵”“優(you) 秀科技工作者”等光榮稱號。(劉生鋒 嚴(yan) 曉聲)
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