記者3日從(cong) 江蘇省價(jia) 格監測中心獲悉，8月價(jia) 格監測顯示，與(yu) 上月相比，糧油價(jia) 格基本平穩，牛羊肉價(jia) 格略有下降，淡水魚價(jia) 格小幅上升，蔬菜價(jia) 格漲多跌少，工業(ye) 品價(jia) 格以降為(wei) 主。

　　中秋臨(lin) 近，主副食品價(jia) 格呈節日性波動，近期市場有三個(ge) 價(jia) 格熱點：一是豬肉價(jia) 格總體(ti) 穩定；二是雞蛋價(jia) 格有所上漲；三是月餅價(jia) 格較為(wei) 親(qin) 民。 新華報業(ye) 全媒體(ti) 記者 沈佳暄

　　8月重要民生商品價(jia) 格漲跌互現

　　糧油價(jia) 格基本平穩。8月，與(yu) 上月相比（下同），全省蘇北二級粳米、特一麵粉平均零售價(jia) 格為(wei) 每500克（下同）2.67元、3.14元，分別持平、上漲0.3%。5L桶裝一級大豆油、花生油價(jia) 格為(wei) 65.88元、149.91元，分別上漲0.6%、持平。

　　牛羊肉價(jia) 格略有下降。鮮牛腱子肉、鮮牛腩價(jia) 格為(wei) 52.67元、48.24元，分別下降0.8%、0.5%；新鮮去骨羊肉價(jia) 格為(wei) 44.68元，下降0.6%。

　　淡水魚價(jia) 格小幅上升。鯿魚、鯽魚、花鰱、白鰱、草魚價(jia) 格為(wei) 10.65元、14.12元、10.97元、5.41元、9.96元，分別上漲4.8%、1.8%、1.3%、1.1%、0.3%。

　　蔬菜價(jia) 格漲多跌少。受全國大範圍持續高溫天氣影響，全省重點監測的32種蔬菜價(jia) 格“25升7降”。其中，生菜、青菜、韭菜價(jia) 格漲幅居前，分別上漲19.5%、19.3%、10.6%；絲(si) 瓜、薄皮青椒、花菜價(jia) 格降幅居前，分別下降9.6%、9.0%、8.3%。

　　工業(ye) 品價(jia) 格以降為(wei) 主。鋼材交易價(jia) 格窄幅回落，線材（高6.5mm）、螺紋鋼（28mm）價(jia) 格為(wei) 每噸4907元、4612元，分別下降0.6%、0.1%。有色金屬交易價(jia) 格小幅上漲，鋅（0#鋅錠）、銅（1#電解銅，陰極銅）價(jia) 格上漲8.0%、5.4%；化工產(chan) 品交易價(jia) 格普遍下降，硫酸（98%酸）價(jia) 格下降32.8%。

　　近期價(jia) 格熱點動態

　　豬肉價(jia) 格總體(ti) 穩定

　　8月，全省精瘦豬肉零售均價(jia) 為(wei) 每500克20.55元，環比下降1.5%（7月環比上漲27.6%）。9月1日，豬肉均價(jia) 為(wei) 20.54元，比上月同期下降1.9%，比近期高點（7月20日）回落5.4%。

　　多節臨(lin) 近，國家發展改革委將會(hui) 同有關(guan) 部門自9月份開始分批次投放政府豬肉儲(chu) 備，並指導地方聯動投放儲(chu) 備；建議養(yang) 殖（場）戶合理安排生產(chan) 經營，保持正常出欄節奏；建議相關(guan) 企業(ye) 有序釋放豬肉商業(ye) 庫存，增加市場供應。

　　雞蛋價(jia) 格有所上漲

　　9月1日，全省雞蛋平均零售價(jia) 格為(wei) 每500克6.09元，比8月31日上漲1.2%，比上月同期上漲7.2%，為(wei) 今年以來最高價(jia) 。

　　蛋價(jia) 上漲原因：從(cong) 供給看，今年三伏天高溫持續時間長，蛋雞產(chan) 蛋量下降明顯。近日氣溫有所回落，但總體(ti) 產(chan) 能尚未完全恢複；從(cong) 需求看，中秋臨(lin) 近，學校陸續開學，雞蛋備貨需求加大。徐州新沂鳳凰蛋雞養(yang) 殖場反映，當前雞蛋日均產(chan) 量在平常八成五左右的水平，中秋節後產(chan) 能可基本恢複，預計節後蛋價(jia) 將明顯回落。

　　月餅價(jia) 格較為(wei) 親(qin) 民

　　為(wei) 貫徹落實《關(guan) 於(yu) 遏製“天價(jia) ”月餅、促進行業(ye) 健康發展的公告》，江蘇多地、多部門加強聯動，持續開展政策宣貫、市場巡查等行動，堅決(jue) 遏製“天價(jia) ”月餅。

　　近日，省發展改革委再次發文，要求各地密切關(guan) 注月餅市場價(jia) 格動態，加強中秋期間市場價(jia) 格監測。全省監測顯示：月餅市場品種多、價(jia) 格穩、消費旺。

　　南京反映，節前月餅價(jia) 格較前期總體(ti) 下降，蘇果超市等促銷活動豐(feng) 富。連雲(yun) 港反映，月餅包裝去繁從(cong) 簡，超市以中低端價(jia) 格月餅銷售為(wei) 主。常州反映，全市發出《關(guan) 於(yu) 遏製“天價(jia) ”月餅 規範市場秩序的倡議書(shu) 》，禮盒裝月餅價(jia) 格多為(wei) 100至200元左右。（沈佳暄）