人民網長沙1月11日電 春節臨(lin) 近，湖南省華容縣各大芥菜生產(chan) 企業(ye) 內(nei) 都在忙著生產(chan) 加工，工人們(men) 在新設備前進行操作，將醃製好的芥菜送往無菌車間進行自動化打包，再由貨車發往全國各地。

　　華容縣是全國最大的芥菜生產(chan) 基地，被譽為(wei) “中國芥菜之鄉(xiang) ”，全縣芥菜種植麵積達15萬(wan) 畝(mu) ，共有芥菜生產(chan) 企業(ye) 28家，年產(chan) 值近80億(yi) 元。華容芥菜醃製成酸菜後，搭配烹飪出的“酸菜魚”“酸菜麵”等菜品早已成為(wei) 深受歡迎的“國民味道”。

　　2022年3月“土坑”酸菜風波突發，華容芥菜產(chan) 業(ye) 工廠停產(chan) 、鮮菜滯銷、產(chan) 品下架如同雪崩。痛定思痛，全縣芥菜加工企業(ye) 紛紛整改升級工藝，打響產(chan) 業(ye) 鏈“生死突圍戰”。購買(mai) 新設備、建造標準化醃製池、留住麵臨(lin) 流失的員工……企業(ye) 營收銳減，而改造升級支出猛增，頓時舉(ju) 步維艱。這時新的組合式稅費支持政策的精準落實，為(wei) 芥菜加工企業(ye) 送去行業(ye) 寒冬中的溫暖。

　　國家稅務總局華容縣稅務局主動靠前服務，第一時間聯係縣內(nei) 銀行，逐戶輔導芥菜企業(ye) 申請“銀稅互動”貸款，20多戶芥菜企業(ye) 合計獲授信近3000多萬(wan) 元，幫助芥菜企業(ye) 解決(jue) 了短期流動資金短缺的燃眉之急。

　　“稅務部門輔導我們(men) 緩繳了3萬(wan) 多元的稅費，還給我們(men) 對接銀行獲得了400多萬(wan) 元貸款支持，這一筆資金幫我們(men) 熬過了行業(ye) ‘寒冬’，順利走上轉型發展的新路子。”劉妍介紹道。

　　與(yu) 春韻食品一樣，華容縣的各大芥菜企業(ye) 都在積極進行工藝整改，建設標準醃製池，構進全自動生產(chan) 線。華容縣財政拿出專(zhuan) 項資金，對標準醃製池（含醃製池、頂棚和配套）建設主體(ti) 以200-400元/立方米的標準進行財政獎補。與(yu) 此同時，稅務部門精準落實增值稅留抵退稅、研發費用加計扣除等稅惠政策，為(wei) 芥菜企業(ye) 整改升級賦能加勁。

　　“我們(men) 對128個(ge) 醃製池全部進行了高標準升級，為(wei) 此還享受到近20萬(wan) 元的留抵退稅。”湖南雲(yun) 龍菜業(ye) 有限公司負責人楊勇說，“我們(men) 按市場要求快速整改，第一時間搶收和醃製了芥菜，確保菜農(nong) 收益不受影響。稅務部門還輔導我們(men) 享受了近20萬(wan) 元的‘房土’兩(liang) 稅困難減免，春節後的銷路已基本談妥，今年可以過個(ge) 好年。”

　　“湘滿天”芥菜品牌由湖南洞庭明珠食品有限公司曆時十年傾(qing) 力打造，產(chan) 品暢銷全國各地。“我從(cong) 1989年開始進入芥菜加工行業(ye) ，對華容酸菜充滿了感情。負麵輿情讓我們(men) 在市場上麵臨(lin) 衝(chong) 擊，更讓我堅定了加大研發投入的決(jue) 心，近兩(liang) 年企業(ye) 投入研發費用545萬(wan) 元，全部享受到了研發費用加計扣除紅利。”該公司負責人趙培林介紹道。

　　通過研發投入來提高附加值，企業(ye) 與(yu) 湖南農(nong) 業(ye) 大學建立產(chan) 學研合作基地，成功申報6個(ge) 實用新型專(zhuan) 利，2個(ge) 發明專(zhuan) 利。“湘滿天”2022年新推出了秋葵、花生、秋葵醬、酸菜魚等產(chan) 品，打通了西北地區銷售網絡，全年銷售額同比增長20%。

　　與(yu) “湘滿天”一樣，“開口爽”也對主打產(chan) 品小葉芥菜的生產(chan) 工藝進行了改良，購進高規格醃製壇近萬(wan) 個(ge) ，投產(chan) 後“老壇酸菜”產(chan) 能增加五千多萬(wan) 噸。“改變以往‘土坑’酸菜的老做法，做好硬件升級，使用標準化的生產(chan) 線是我們(men) 芥菜企業(ye) 的責任。”湖南開口爽食品有限公司負責人周誌峰說道。

　　周誌峰還表示：“開口爽近年投入1000多萬(wan) 研發費用的目標就是為(wei) 了把食品衛生管到極致，讓產(chan) 品質量經得起考驗，讓這股源自洞庭湖邊的酸爽滋味走向全國、走向世界。投入的研發費用享受到了加計扣除的稅收優(you) 惠，也讓企業(ye) 獲得了市場的認可，這是雙贏的結果。”

　　華容縣芥菜產(chan) 業(ye) 園投入運營後，為(wei) 協助企業(ye) 盡快入駐投產(chan) ，稅務部門成立芥菜產(chan) 業(ye) 專(zhuan) 項服務小組，編製《芥菜行業(ye) 涉稅服務指引》。明確芥菜企業(ye) 財務管理注意事項、芥菜生產(chan) 銷售稅收優(you) 惠政策指引、“銀稅互動”貸款授信條件及辦理等服務內(nei) 容，為(wei) 企業(ye) 提供一攬子涉稅服務。

　　“公司立項後，稅務部門主動對接，幫助我們(men) 辦理項目籌建和生產(chan) 銷售的所有涉稅事宜。在貼心服務下，我們(men) 三個(ge) 多月就完成了項目建設、竣工投產(chan) 。”湖南華隆酸菜有限公司財務負責人嚴(yan) 小梅介紹道。

　　如今，隨著2023年春節的即將到來，華容縣芥菜產(chan) 業(ye) 迎來了銷售的旺季，工藝升級後的芥菜企業(ye) 正全力生產(chan) ，保證市場供應，希望在2023年實現芥菜產(chan) 業(ye) 的全麵複蘇，擦亮“中國芥菜之鄉(xiang) ”的招牌。（林洛頫、孟雨亮）