當時光的指針跨越年輪，總有一些印記成為(wei) 一個(ge) 城市中重要的前行標誌。30年來，從(cong) 無到有、從(cong) 有到優(you) ，科沁萬(wan) 佳成了烏(wu) 蘭(lan) 浩特市漫長發展歲月中不可磨滅的記憶。

　　走進內(nei) 蒙古科沁萬(wan) 佳食品有限公司生產(chan) 車間，一股濃濃的醬香味撲鼻而來，隨著各條生產(chan) 線上機器的不停運轉，醬菜、醬油、味噌等各類醬菜和調味品陸續穿上“新衣”，熱火朝天的忙碌場景描繪著一幅產(chan) 業(ye) 振興(xing) 的新圖景。

　　“1998年春節，人們(men) 騎著自行車，從(cong) 大老遠趕到廠子，排著長隊來買(mai) 醬油。”回想當年的場景，內(nei) 蒙古科沁萬(wan) 佳食品有限公司董事長於(yu) 海龍仍激動不已。

　　時代的車輪滾滾向前。2000年，科沁萬(wan) 佳開始擁抱屬於(yu) 自己的新時代。2012年，科沁萬(wan) 佳已經建成第三代工廠，廠房布局、工藝、生產(chan) 規模均達到國內(nei) 領先，產(chan) 品種類日漸豐(feng) 富，產(chan) 量達到6萬(wan) 噸，是東(dong) 北三省及內(nei) 蒙古地區規模最大的調味品企業(ye) 。

　　“現在科沁萬(wan) 佳有3處自有農(nong) 場，2萬(wan) 畝(mu) 有機原料種植基地，形成了原料種植到生產(chan) 加工，再到終端產(chan) 品的完整質量可追溯體(ti) 係。”於(yu) 海龍堅定地表示，“‘健康有營養(yang) 、綠色無添加’，這是科沁萬(wan) 佳給消費者不變的承諾。”

　　“國家提出共建‘一帶一路’，我們(men) 將國家宏觀戰略與(yu) 興(xing) 安盟本土實情相結合，讓公司優(you) 質的產(chan) 品走出去，讓我們(men) 自己的調味品成為(wei) 傳(chuan) 播中國食品文化和興(xing) 安盟地域民俗的一張明信片。”於(yu) 海龍說。

　　憑借獨有的高新技術、生產(chan) 專(zhuan) 利及國際前沿、國內(nei) 領先的生產(chan) 工藝，科沁萬(wan) 佳的產(chan) 品持續獲得了中國GB、日本JAS、歐盟EC、美國NOP、猶太OU、瑞士BIO、印尼HALA等國內(nei) 外著名權威有機食品認證。如今，產(chan) 品已經出口到52個(ge) 國家和地區，不僅(jin) 樹立了自己的品牌市場，也為(wei) 烏(wu) 蘭(lan) 浩特市經濟高質量發展注入了強勁發展動力。

　　如今，“而立之年”的科沁萬(wan) 佳已發展成為(wei) 集基地、倉(cang) 儲(chu) 、科研、生產(chan) 加工、銷售於(yu) 一體(ti) 的現代化、規模化、專(zhuan) 業(ye) 化的調味品生產(chan) 企業(ye) ，有醬醃菜、複合醬、味噌、醬油、食醋等產(chan) 品五大類百餘(yu) 種，還有兩(liang) 項科技成果和三項發明專(zhuan) 利，以品質為(wei) 本的發展之路走得更加穩健且從(cong) 容。（記者 高敏娜 烏(wu) 蘭(lan) 浩特市融媒體(ti) 中心記者 譚豔麗(li) ）