據氣象部門統計，今年2月15日以來，廣東(dong) 平均雨量0毫米，打破曆年同期最少紀錄，而日照時數也打破了曆年同期最多紀錄。廣州醫科大學附屬中醫醫院脾胃科主任中醫師康宜兵透露，與(yu) 春燥相關(guan) 的口腔潰瘍、便秘患者，近日也增多。他介紹，臨(lin) 近驚蟄時節，空氣越發幹燥，不少人感到皮膚幹燥、口幹舌燥，這就是人們(men) 常說的“春燥”了。一方麵，如果春季睡眠不佳或熬夜，作息不規律，會(hui) 使肝血暗耗；另一方麵，冬天進補，或進食油膩辛辣食品，也會(hui) 使腸胃產(chan) 生積熱。外燥加內(nei) 熱，導致口腔潰瘍和便秘患者增多。

　　口腔潰瘍患者：

　　可多吃清熱生津類食物

　　康宜兵介紹，如果出現口腔潰瘍，建議生活中保持心情舒暢，平時多注意休息，多喝一些溫水。飲食上宜清淡，可多吃清熱生津類食物，如甘蔗、番茄、柑、檸檬、蘋果、甜瓜、甜橙、荸薺；不要吃花椒、尖椒、胡椒等辛辣刺激性的食物；少喝烈酒、濃茶；少吃麻辣燙、羊肉、狗肉、油條、油餅、春卷、薯片、餅幹等容易上火的食物。另外，口腔潰瘍發病期間要多注意口腔衛生。

　　推薦食療方：

　　1.麥冬蓮子百合糖水

　　材料：麥冬6克、蓮子50克、百合30克、枸杞10克、冰糖適量。

　　做法：蓮子去外殼，百合掰片，枸杞水泡，洗淨備用；鍋中注入適量清水，加入麥冬、紅棗，大火煮開後轉中小火煮20分鍾；放入鮮蓮子，大火煮開，轉中小火煮15分鍾，加入冰糖，煮至糖溶；加入百合、枸杞，大火煮開即可。

　　2.四汁飲

　　材料：梨1個(ge) 、甘蔗1根、馬蹄10個(ge) 、蓮藕50克。

　　做法：以上材料洗淨、去皮，切成塊或段，榨汁後加熱煮沸3分鍾，放涼後飲用。

　　3.蓮藕排骨湯

　　材料：排骨300克、蓮藕300克、香蔥2棵、生薑1塊。

　　做法：排骨洗淨，蓮藕刮皮，生薑洗淨，切段；內(nei) 放適量水，加排骨、生薑、香蔥，大火煮沸，去掉浮沫後改用小火，燉20分鍾；把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鍾，揀出生薑、香蔥不用，放鹽調味即可。

　　便秘患者：

　　建議晨起喝兩(liang) 杯溫開水

　　康宜兵建議，對於(yu) 便秘患者來說，一定要養(yang) 成良好的排便習(xi) 慣，每天晨起或早餐後2小時如廁，每次排便時間不超過五分鍾。此外，注意以下幾點，也會(hui) 對改善便秘有幫助。

　　1.堅持每天晨起空腹飲2杯溫開水。中醫認為(wei) ，蜂蜜有清熱、解毒、潤燥的功效，早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對化解春燥大有益處。

　　2.注意調整飲食結構。盡量不要吃酸辣刺激性的食物和太油膩的食物，多吃芹菜、菠菜、韭菜等富含纖維素的蔬菜，多吃番薯、芋頭等粗糧，以及火龍果、香蕉等水果。核仁類食物能潤腸，也可多吃核桃、杏仁、花生等堅果類食品。

　　3.適當運動：規律的體(ti) 育運動，可縮短腸道傳(chuan) 輸時間，利於(yu) 通便，有氧運動如步行、騎車等對改善便秘較為(wei) 有效。

　　4.按揉腹部：仰臥，雙手疊加放置在腹部，沿臍周逆時針方向按摩，從(cong) 左下腹按摩，然後經過左上、右上、右下，再回到左下腹。逆時針按摩30次以後，再按順時針方向做同樣操作。注意力度要適中，每日早晚各按摩1次。

　　5.穴位按摩：拇指指端分別按揉天樞、關(guan) 元、足三裏，用力均勻、柔和，每個(ge) 穴位按揉30秒，以局部產(chan) 生酸麻脹痛感為(wei) 準，早、中、晚各1次。

　　推薦食療方：

　　1.南北杏煲瘦肉湯

　　材料：南杏仁15克、北杏仁10克、陳皮15克、瘦肉500克、蜜棗3個(ge) 、生薑3片。

　　做法：先將南杏仁、北杏仁和陳皮水浸泡30分鍾，備用；瘦肉焯水；所有材料放入湯鍋，加水10碗，武火燒開後文火煮1小時，煮好後加入食鹽調味即可。

　　2.杏仁核桃奶

　　材料：南杏仁30克、核桃仁30克、牛奶500毫升，冰糖適量。

　　做法：分別把南杏仁和核桃仁倒入攪拌機攪2分鍾，攪碎後倒入不粘鍋，注意要加篩網過濾，用小火煮至邊緣冒泡，最後加入冰糖，一邊煮一邊攪拌，煮開就可以起鍋了。(全媒體(ti) 記者吳婉虹 通訊員王雯玉)