按“年份”賣荔枝 “定製”風助“荔”銷售熱
“定製”風助“荔”銷售熱
你聽過按“年份”賣的荔枝嗎?近日,離首批早熟荔枝開摘還有十幾天時間,茂名高州根子鎮的柏橋古荔園的樹蔭下,豎起的牌子上張貼出了“年份”荔枝預訂的價(jia) 目表。表上羅列出50年~99年的定製“年份”荔和1000年以上定製“年份”荔的不同價(jia) 格,吸引了不少人詢價(jia) 了解詳情。通過轉換營銷策略,茂名的荔枝鮮果在成熟期前就被大量預訂,銷量大為(wei) 增長。
文/廣州日報全媒體(ti) 記者關(guan) 家玉 通訊員卓劍斯、陳慶高
按“年份”賣荔枝試水新的銷售模式
按“年份”賣荔枝的想法,幾年前便在茂名荔枝產(chan) 業(ye) 創新推出按樹定製售果措施時提出,當時首批定製的“福荔卡”賣出了近萬(wan) 張。近年來,隨著當地對1.94萬(wan) 株百年以上荔枝樹的普查建檔完畢,經林業(ye) 部門鑒定後的每株荔枝樹都掛上了二維碼“身份證”,手機一掃便知荔枝樹“貴庚”以及具體(ti) 的管理守護責任人。年份較老的荔枝樹荔枝果核稍大,但果味及口感更為(wei) 清甜,經常被用來招待貴客,受到國內(nei) 各地越來越多顧客的青睞。近年來,不少外地果商前來收果時特地指定要收購部分年份久遠的荔枝作待客留用果。
據了解,如今茂名“荔枝定製”的新趨勢,已從(cong) 整樹賣,發展到“論粒、論棵、論片定製”階段,即將開售的“年份”荔,將試水更新的銷售模式。
據經營管理柏橋古荔枝貢園的負責人員介紹,全園3700多株果樹年產(chan) 十幾萬(wan) 斤果,每年都早早售罄。此外,日前電白區霞洞鎮古荔園、茂南羊角鎮的古荔園裏也已掛滿小青果,當地政府正加快推進今年荔枝的定製銷售工作。
轉變營銷策略 荔枝供不應求
根子鎮柏橋村有著2000餘(yu) 年荔枝種植曆史,是廣東(dong) 省級“一村一品”荔枝生產(chan) 專(zhuan) 業(ye) 村。柏橋村孵化有國家級農(nong) 業(ye) 專(zhuan) 業(ye) 合作社和省級農(nong) 業(ye) 龍頭企業(ye) 各一家,全村年加工荔枝1300噸,並形成鮮果加工、電商、文旅等產(chan) 業(ye) 鏈。2022年,柏橋村村民人均收入超5萬(wan) 元,村集體(ti) 收入達到170萬(wan) 元。柏橋村荔枝種植合作社社長何建和告訴記者,以前碰上豐(feng) 收年份,大家最擔心“果賤傷(shang) 農(nong) ”,自當地政府推出“荔枝預訂”營銷策略以來,荔枝鮮果年年供不應求。現距離荔枝成熟期還有40多天,他家40%的荔枝就已被預訂了。
據介紹,茂名是世界最大的荔枝生產(chan) 基地,全市荔枝種植麵積約139萬(wan) 畝(mu) 。近年來,在當地政府的大力推動下,茂名荔枝釋放出巨大潛能,全產(chan) 業(ye) 鏈實現年產(chan) 值超百億(yi) 元。據茂名市農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局相關(guan) 負責人稱,荔枝開摘前,單林下養(yang) 蜂規模就達到20.77萬(wan) 箱,可實現產(chan) 值1.24億(yi) 元。
廣州日報
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