三伏天到了，各類飲品銷量激增，成為(wei) 不少人的每日剛需。近日，江蘇南通一位網友發布視頻稱，在瑞幸咖啡購買(mai) 的兩(liang) 杯拿鐵，2/3是冰塊，喝幾口就沒了。這條信息得到了廣大消費者的共鳴。近日，江蘇省消費者權益保護委員會(hui) 發聲，呼籲飲品加冰要有度，商家要尊重消費者的自主選擇權和公平交易權。

　　飲品過度加冰現象，在茶飲行業(ye) 絕非個(ge) 例。“少冰”“去冰”選項，是許多網友們(men) 的普遍呼聲。然而，許多消費者都有需要“去冰”飲品，卻遭到拒絕的經曆。打開手機點單頁麵，部分茶飲的溫度可選項隻有“冰”，甚至沒有“少冰”。但是其他個(ge) 性化選項，如糖分的選擇普遍已經細化到無糖、3分糖、5分糖、7分糖等多個(ge) 選項。茶底、奶蓋、小料也可以按需自由定製。

　　瑞幸咖啡對此次輿情的回複如下：所有飲品是嚴(yan) 格按照流程製作的，可備注“去冰”，冰塊多和無“去冰”選項的問題會(hui) 記錄反饋給相關(guan) 部門。網友對此感到疑惑：既然如此，為(wei) 什麽(me) 不在點單頁麵中加入“去冰"“少冰”的選項呢？

　　即使是在線下櫃台點單，消費者提出“去冰”需要時，許多咖啡、奶茶店的店員都會(hui) 回絕“這款不能做去冰的”。當問及原因時，他們(men) 隻是簡單地回複“是公司要求”“店員不可以更改配方”。

　　商家通過大量加入冰塊維持的僅(jin) 僅(jin) 是口感麽(me) ？江蘇省消保委認為(wei) ，麵對“去冰”的製作請求，商家多以“影響口感”“固定配方”作為(wei) 回絕消費者的托詞，拒絕換位思考，保持著獨家研發的品牌姿態。“一杯飲品2/3杯都是冰”的現象，不禁讓消費者生疑，大量加冰是否為(wei) 商家減少成本的伎倆(lia) 。除冰沙、冰淇淋類飲品，冰塊本就是由製作者另外添加到飲品中，何來無法“去冰”的說辭？點單頁麵沒有單獨選項，商家解釋可以通過備注的形式“去冰”，這是人為(wei) 增加消費者的交易溝通成本，有意限縮消費者自由選擇的空間。

　　商家應當尊重消費者的自主選擇權。即使夏日，也有消費者因為(wei) 各種原因不能吃冰，需要去冰或常溫飲品。此時，維持口味已不再是主要矛盾。所謂“口感”亦是千人千麵，口味的話語權不單單掌握在商家手裏。為(wei) 了順應健康瘦身的消費理念，商家相繼推出無糖、半糖、0卡糖的選項吸引消費者購買(mai) 。既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個(ge) 人口味，那麽(me) 溫度也應該一樣。

　　商家應當尊重消費者的公平交易權。飲品加冰要有度，動輒20元、30元的價(jia) 格，更應當真材實料、物有所值，不可使高價(jia) 飲品淪為(wei) “水貨”。消費者樂(le) 於(yu) 為(wei) 品質買(mai) 單，企業(ye) 也要厚道做生意，把差異化經營的賽道鋪在質量上，實實在在讓消費者產(chan) 生獲得感、滿足感。（記者薛慶元）