記者從(cong) 國家衛健委了解到，今年我國已啟動食品數字標簽試點，覆蓋乳製品、飲料、方便食品等主要食品類別。目前已有20多家企業(ye) 、超過40款產(chan) 品加入試點，部分產(chan) 品已經進入市場。

　　食品數字標簽是通過二維碼等形式展示食品標簽信息，消費者可以通過手機等移動設備掃描食品標簽上的二維碼，獲取食品標簽信息。和傳(chuan) 統標簽相比，消費者可以通過頁麵放大、語音識讀、視頻講解等多種功能更便捷地獲取食品信息。

　　國家食品安全風險評估中心副主任 樊永祥：消費者通過掃描數字標簽，比如聽音頻、看視頻，獲取標簽上的一些信息，這對保障消費者的健康和知情權會(hui) 發揮越來越多的作用。

　　新聞鏈接：食品標簽應該怎樣看？

　　近年來，公眾(zhong) 對食品安全和營養(yang) 健康的需求提升，消費者很注重閱讀食品標簽。在看食品標簽時，主要看哪些關(guan) 鍵信息？

　　專(zhuan) 家提示，閱讀食品標簽要重點關(guan) 注4方麵信息：第一是產(chan) 品名稱，名稱是最能反映出食品屬性的，比如酸奶，如果名稱是發酵乳，按照規定是以乳和乳粉為(wei) 原料經發酵製成，不能添加別的配料。如果名稱是風味發酵乳，就可以添加糖、果蔬、穀物等配料。第二要關(guan) 注配料表，配料表中的配料是按照遞減數據標出，排在第一位是在加工過程中使用量最大的配料。第三看日期，包括生產(chan) 日期特別要看保質期，保質期一定和儲(chu) 存條件結合看。第四就是要看營養(yang) 成分表。