拉薩市農貿市場快檢人員日常管理和檢測技術培訓班開班
5月16日,拉薩市市場監督管理局在拉薩市食品藥品檢驗檢測中心舉(ju) 辦拉薩市農(nong) 貿市場快檢人員日常管理和檢測技術培訓班。全市各農(nong) 貿市場、商業(ye) 超市近40名相關(guan) 負責人參加。
此次培訓,旨在進一步提高我市農(nong) 貿市場、超市快檢人員操作熟練度和檢測技術能力水平,增強快速檢測在農(nong) 貿市場質量監管環節的源頭把控作用,采取理論知識講解和實際檢驗操作相結合的方式重點對畜禽肉、禽蛋、蔬菜水果等快速檢測項目進行培訓。
培訓中,拉薩市食品藥品檢驗檢測中心工作人員圍繞“食品快速檢測操作指南”“食品快速檢測信息公布要求”“食品快速檢測結果驗證規範”“食品快速檢測產(chan) 品符合性評價(jia) 程序”等內(nei) 容進行授課。城關(guan) 淨土亨通農(nong) 貿市場實驗室主任何忠燕說:“亨通農(nong) 貿市場作為(wei) 一級農(nong) 貿市場,我們(men) 是農(nong) 產(chan) 品源頭,成立食品安全檢測室對於(yu) 我們(men) 企業(ye) 來說,不管是在監督上,還是在食品安全問題上都能發揮更高效、更準確、更有效的作用。”
西藏百益超市海亮店副店長邸學達說:“我們(men) 超市將會(hui) 進一步提升農(nong) 殘檢測力度,守護好群眾(zhong) 的‘菜籃子’。”
此次培訓為(wei) 期一天,培訓合格後將對參加培訓人員發放結業(ye) 證書(shu) 。下一步,市市場監督管理局將在全市各個(ge) 商業(ye) 超市和農(nong) 貿市場進行抽查食品安全快速檢測工作。
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