圖為(wei) 青海省黃南藏族自治州尖紮縣黃河水麵冷水魚養(yang) 殖網箱。　張添福　攝

　　在青海省黃南藏族自治州尖紮縣，黃河宛如碧玉，流淌在高原的群山峽穀之中。

　　青海聯合水產(chan) 集團有限公司職工李均勞，正駕船駛向周長達100米的網箱，向鮭鱒魚投喂飼料。此時，原本寂靜的網箱水麵，不計其數的鮭鱒魚，翻騰跳躍，好不熱鬧。

圖為(wei) 青海省黃南藏族自治州尖紮縣黃河水麵冷水魚養(yang) 殖網箱。　張添福 攝

　　青海是黃河的發源地，優(you) 質的天然潔淨水域，以及大麵積的黃河庫區，特別是冬不結冰的優(you) 勢，保證了黃河水域成為(wei) 鮭鱒魚的天然養(yang) 殖場地。

　　“我們(men) 捕撈三公斤以上的鮭鱒魚，粗加工後，立即冷鏈運輸至北京、上海、廣州、深圳等中國一二線城市。不需要24小時，青藏高原的鮭鱒魚，就可以運抵其他城市市民的餐桌。”李均勞日前說。

　　“市場需求很旺盛，但產(chan) 量較低，市場一直處於(yu) 供不應求的狀態。”李均勞說。

圖為(wei) 尖紮縣黃河水麵養(yang) 殖網箱裏的鮭鱒魚。　張添福 攝

　　據悉，聯合水產(chan) 共有幾十個(ge) 網箱，其中，周長100米的網箱可以投放約22000尾至25000尾鮭鱒魚，而實際投放20000尾；周長80米的網箱，實際投放10000尾，再加之一批小網箱，猶如黃河水麵上的“牧場”。

　　尖紮縣農(nong) 牧和科技局局長楊本才讓介紹，該縣擁有六家冷水魚養(yang) 殖企業(ye) ，目前年產(chan) 量約1000噸。

　　作為(wei) 黃河源頭省份，為(wei) 了扛起源頭責任、幹流擔當，尖紮縣的冷水魚養(yang) 殖企業(ye) ，始終保證低密度養(yang) 殖。

　　而2018年至2020年發生的黃河洪水，衝(chong) 毀冷水魚養(yang) 殖網箱，而隨著水質渾濁，鮭鱒魚苗被嗆死，無疑對冷水魚養(yang) 殖是滅頂之災。

圖為(wei) 尖紮縣黃河水麵養(yang) 殖網箱裏的鮭鱒魚。　張添福 攝

　　鑒於(yu) 此，楊本才讓介紹，該縣正在積極打造深水網箱養(yang) 殖與(yu) 陸基養(yang) 殖相結合的模式。

　　尖紮縣水產(chan) 養(yang) 殖服務中心主任吳青軍(jun) 介紹，這種模式保證魚苗在陸基養(yang) 殖基地達到抗洪水能力後，再轉移至深水網箱養(yang) 殖，充分發揮網箱養(yang) 殖的低成本和陸基養(yang) 殖的穩定性的優(you) 點。

圖為(wei) 青海省黃南藏族自治州尖紮縣黃河水麵冷水魚養(yang) 殖網箱。　張添福 攝

　　吳青軍(jun) 說：“5克左右的魚苗，遭遇洪水後，死亡率達九成以上。我們(men) 通過小規模實驗發現，在陸基養(yang) 殖到400克後，即使發生洪水，成活率也會(hui) 大幅增加。”

　　吳青軍(jun) 表示，冷水魚養(yang) 殖經濟效益十分明顯，按一噸5萬(wan) 元的價(jia) 格計算，聯合水產(chan) 每年可以銷售2500萬(wan) 元。

　　此外，楊本才讓說，未來，該縣冷水魚養(yang) 殖將謀求“養(yang) 殖+旅遊”模式，如聯合水產(chan) 下遊靠近青海“小三亞(ya) ”德吉村和上遊毗鄰的來玉民俗村的優(you) 勢，形成新的經濟增長點。

　　目前，青海省已成為(wei) 全國最大的鮭鱒魚淡水養(yang) 殖基地之一，生產(chan) 地區主要在沿黃流域(從(cong) 龍羊峽到積石峽的水庫中)，涉及青海省黃南、海東(dong) 、海南等州市，現有養(yang) 殖企業(ye) 數十家。