【中國好手藝 】

　　泊裏紅席

　　講述人：山東(dong) 省青島市西海岸新區“泊裏紅席”非物質文化遺產(chan) 傳(chuan) 承人 肖長全

　　泊裏紅席，相傳(chuan) ，是春秋戰國時期孫臏寓居在泊裏時發明的，因色澤紅潤而得名。

　　“炕上沒席，臉上沒皮。”對俺們(men) 泊裏人來說，逢年過節家裏鋪上一領紅席，可是倍有麵兒(er) 的事。

　　我6歲開始跟著大人學編席，已經編了66年。編一領紅席，要說哪兒(er) 最難，一是種，二是編。

　　種，就是要專(zhuan) 門種紅白兩(liang) 色的“席高粱”。因為(wei) 靠海，雨水充沛，俺們(men) 這兒(er) 種出的“席高粱”能長到3米多高。穀雨前後播種，中元節收割，曬幹存起來，備冬閑季節用。

　　編，得提前把稈兒(er) 放水裏泡上8個(ge) 小時，去根、剔梢、捆坯子、破篾子、刮篾子、編隔子……30多道工序，哪一道都省不得。這真是個(ge) 辛苦活，割手破皮是常事；也算個(ge) 技術活，尤其是破篾子、刮篾子。破篾子講究寬度，刮篾子講究厚度，都求個(ge) 精準，拚接不齊，席麵就會(hui) 凹凸不平。

　　編席最考驗席匠的技術和耐力。紅席絕大多數都是平紋編織，取若幹條篾子作經條，再抽篾子做緯條，挑二壓二，逐根編入。成型時要求四角端正，編道細密整齊，兜水不漏。如果有花色需求，編法還會(hui) 更講究一些。

　　編紅席對場地也有講究，我們(men) 現在處的這地方，叫“地屋”：地麵要比屋外低個(ge) 幾十厘米，以此保持足夠濕度，讓篾子變得更柔軟。

　　如今，村裏成立了紅席生產(chan) 合作社。為(wei) 了滿足現代人的審美需求，鎮上還請專(zhuan) 業(ye) 公司設計了好多新產(chan) 品，家用的紅席逐漸有了藝術味，1平方米可以賣到500多塊，在市麵上俏得很。

　　《光明日報》（2022年05月28日 01版）

　　總策劃：楊穀

　　監製：張寧 廖慧

　　統籌：李方舟 李宜蒙

　　誦讀：董大正

　　動畫：張悅鑫

　　視覺設計：孔鵬

　　采訪：光明日報全媒體(ti) 記者 劉豔傑

　　製作：光明網新聞中心