本報北京1月28日電 記者陳晨28日從(cong) 農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部獲悉，據農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部監測調度，今年春節期間全國“菜籃子”重點產(chan) 品市場供應總量充足，價(jia) 格整體(ti) 穩中略升。

　　從(cong) 生產(chan) 供應看，去年11月份和12月份，全國規模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長10.9%和5.6%，今年春節前後陸續出欄，豬肉上市量穩步增加。當前全國蔬菜在田麵積6922.3萬(wan) 畝(mu) ，同比增加101.2萬(wan) 畝(mu) ；旬產(chan) 量1704.8萬(wan) 噸，同比增加42.9萬(wan) 噸。

　　從(cong) 市場價(jia) 格看，春節期間（1月23—27日），全國農(nong) 產(chan) 品批發價(jia) 格200指數為(wei) 137.17，比上周升1.43個(ge) 點，同比高0.61個(ge) 點；“菜籃子”產(chan) 品批發價(jia) 格200指數為(wei) 140.34，比上周升1.66個(ge) 點，同比降0.16個(ge) 點。其中，豬肉批發均價(jia) 22.98元/公斤，比上周漲0.4%，在連續11周下跌後有所企穩，同比高5.1%；牛肉78.72元/公斤，比上周漲0.8%，同比高2.9%；羊肉69.72元/公斤，比上周漲0.8%，同比低2.7%；雞蛋11.21元/公斤，比上周跌0.2%，同比高16.9%；重點監測的28種蔬菜均價(jia) 6.18元/公斤，比上周漲2.5%，同比高7.1%；重點監測的6種水果均價(jia) 7.65元/公斤，與(yu) 上周持平，同比高11.8%。

　　從(cong) 流通環節看，節前市場備貨充足，節後交易快速恢複。據北京新發地市場反映，1月27日（正月初六）已有80%以上商戶開業(ye) ，目前蔬菜交易已恢複正常，價(jia) 格較節前有所回落。湖北武漢白沙洲市場反映，1月23日（正月初二）商戶陸續開市，加上市場承擔保供任務，春節期間蔬菜交易量較上年增加約25%。

　　從(cong) 後期走勢看，“菜籃子”重點品種產(chan) 能充裕，市場供應有保障。去年12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬(wan) 頭，為(wei) 正常保有量4100萬(wan) 頭的107%，略高於(yu) 產(chan) 能調控合理區域的上限，生豬存欄量同比增長0.7%，在產(chan) 蛋雞存欄量同比增長3.4%，奶牛存欄量同比增長8.2%，肉牛肉羊存欄量也處於(yu) 曆史高位，後期畜禽產(chan) 品上市量將平穩增長。蔬菜在田麵積穩中有增，1月份氣象條件對蔬菜生長總體(ti) 有利。春節期間大風降溫天氣導致南方局部露地蔬菜、晚熟柑橘等果樹受凍，但大部地區沒有出現強降雪，且天氣晴朗、光照充足，加之各地提早采取了加固大棚、覆蓋保溫等措施，設施農(nong) 業(ye) 受影響有限，後期蔬菜供應總量充足。