關於肥胖,世衛組織這麽說
3月4日是世界肥胖日。今年世界肥胖日的主題是“讓我們(men) 談談肥胖和……”,關(guan) 注日益增長的兒(er) 童和青少年肥胖問題。如何界定肥胖?肥胖有何危害?如何預防?
根據世界衛生組織官網介紹,超重和肥胖是指對健康構成風險的異常或過度的脂肪積累。超重和肥胖以身體(ti) 質量指數(BMI)為(wei) 衡量標準,即體(ti) 重(千克)除以身高(米)的平方。對成年人來說,BMI超過25被視為(wei) 超重,超過30被視為(wei) 肥胖。對於(yu) 兒(er) 童和青少年(19歲及以下人群)來說,在定義(yi) 超重和肥胖時需考慮年齡因素。
世衛組織1日援引英國《柳葉刀》雜誌刊發的一項研究報告說,2022年全球肥胖人口已超過10億(yi) ,約占全球人口的八分之一。其中,約1.59億(yi) 肥胖人口為(wei) 5歲至19歲的兒(er) 童和青少年,8.79億(yi) 為(wei) 成年人。該研究還顯示,從(cong) 1990年到2022年間,全球成年人中的肥胖人口增加了一倍多,5歲至19歲兒(er) 童和青少年中的肥胖人口更是增加了約3倍。
世衛組織說,肥胖是一種複雜慢性病,且會(hui) 導致其他多種疾病發病風險提升。例如,肥胖會(hui) 導致患2型糖尿病和心髒病風險增加,影響骨骼和生殖健康,還會(hui) 增加患某些癌症的風險。此外,肥胖還會(hui) 影響睡眠、活動能力等與(yu) 生活質量相關(guan) 的因素。
從(cong) 社會(hui) 層麵來看,肥胖造成的公共衛生負擔正在加重。世衛組織資料顯示,2019年,全球約有500萬(wan) 人死於(yu) 與(yu) BMI過高相關(guan) 的非傳(chuan) 染性疾病,包括心血管疾病、糖尿病、癌症、神經係統疾病、慢性呼吸係統疾病和消化係統疾病等。如果不采取任何措施,到2030年,超重和肥胖在全球產(chan) 生的經濟成本預計將達到每年3萬(wan) 億(yi) 美元,到2060年將超過每年18萬(wan) 億(yi) 美元。
世衛組織強調,超重和肥胖以及與(yu) 其相關(guan) 的非傳(chuan) 染性疾病在很大程度上是可以預防和控製的。從(cong) 成因來看,超重和肥胖是能量攝入和能量消耗不平衡的結果。多數情況下,肥胖是一種由易導致肥胖的環境、心理社會(hui) 因素和遺傳(chuan) 變異等引起的多因素疾病。
在個(ge) 人層麵,預防肥胖的關(guan) 鍵在於(yu) 實現消耗能量與(yu) 攝入能量的平衡。世衛組織建議,為(wei) 了實現這一目標,人們(men) 可以限製脂肪總量攝入,並將脂肪攝入從(cong) 飽和脂肪轉向不飽和脂肪;增加水果、蔬菜、豆類、全穀物和堅果的攝入並限製糖的攝入。為(wei) 了增加能量消耗,人們(men) 可以提高體(ti) 育活動水平,例如日常進行至少30分鍾的定期、中等強度的活動。在社會(hui) 層麵,預防肥胖需要多部門聯合行動,包括食品的製造、營銷和定價(jia) 等部門以及與(yu) 健康相關(guan) 政策的製定部門等。
兒(er) 童和青少年時期超重和肥胖會(hui) 直接影響健康,並與(yu) 多種非傳(chuan) 染性疾病的更高風險和更早發病相關(guan) 。據世衛組織建議,遏製兒(er) 童和青少年肥胖的核心幹預措施包括支持和促進母乳喂養(yang) ,監管向兒(er) 童不當營銷食品和飲料,監管學校附近高脂肪、高糖和高鹽產(chan) 品的銷售等。
為(wei) 倡導全球和全社會(hui) 重視肥胖問題,世界肥胖聯盟於(yu) 2015年設立世界肥胖日,時間定為(wei) 每年的10月11日。自2020年起,世界肥胖聯盟將世界肥胖日從(cong) 原先的10月11日改為(wei) 每年3月4日。
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