豐(feng) 收中國 最美畫卷(深度觀察·中國農(nong) 民豐(feng) 收節特別報道)

　　黑龍江綏化——

　　機械力量足 玉米搶“鮮”收

　　本報記者 方 圓

　　黑土生金，沃野飄香。在黑龍江綏化青岡(gang) 縣禎祥鎮兆林村，一台大型鮮食玉米采收機，正以每天450畝(mu) 的速度，收割出一棒棒金黃的鮮食玉米。

　　“這台采收機是合作社去年新添置的，效率是普通收割機的5倍，收割成本節約近40%，果穗破損率降低15%，平均每畝(mu) 地增收30元。”青岡(gang) 縣景春現代農(nong) 機專(zhuan) 業(ye) 合作社負責人尹德才說。

　　10年來，尹德才對機械化帶來的甜頭早已深有體(ti) 會(hui) ，“我們(men) 合作社成立近10年，一直種植鮮食玉米。最初靠人力采摘，自從(cong) 引入大型機械設備，過去雨天不能作業(ye) 的生產(chan) 難題解決(jue) 了，大大降低了生產(chan) 成本，效益噌噌漲。”目前，合作社共有大型現代農(nong) 機及配套設備60台(套)。

　　“機械化水平不斷提升，再加上風調雨順的好天氣，保守估計，今年玉米畝(mu) 產(chan) 量能突破2600穗，比去年增產(chan) 300穗。”尹德才底氣十足地說，合作社今年種植玉米3.5萬(wan) 畝(mu) ，比去年增加1.3萬(wan) 畝(mu) ，預計加工成品7000萬(wan) 穗，實現產(chan) 值1.5億(yi) 元，利潤2500萬(wan) 元。

　　“看看這玉米，株數多、穗挺實，金燦燦的一大片，今年又是個(ge) 豐(feng) 收年！”兆林村村民張洪波說，盡管已經將土地流轉給合作社，有空時，他常到自家30畝(mu) 地跟前轉轉，“合作社用的品種和肥料都是優(you) 質的，還有大型機械設備，玉米長勢一年比一年好，收成比過去自己種高出不少。”

　　“自從(cong) 加入合作社，不僅(jin) 能拿到土地流轉費，還能優(you) 先到合作社務工。收入翻了一番不說，家門口就能就業(ye) ，我和妻子照顧孩子和老人也更方便了。”張洪波說。

　　為(wei) 了慶祝今年的中國農(nong) 民豐(feng) 收節，綏化市舉(ju) 辦了盛大的鮮食玉米節。在活動現場，玉米育種專(zhuan) 家、農(nong) 業(ye) 專(zhuan) 家、經銷商齊聚一堂，開展產(chan) 銷對接、品鑒會(hui) 、產(chan) 品展等活動，引來不少觀眾(zhong) 駐足圍觀。

　　伴隨著喜慶的鑼鼓、歡快的秧歌，欣賞著一張張田野風光和農(nong) 民風采照片，張洪波感到十分自豪：“土地能豐(feng) 收，就是咱農(nong) 民最高興(xing) 的事。”

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　　我國農(nong) 業(ye) 機械化、智能化發展迅速，農(nong) 機裝備總量持續增加，農(nong) 機作業(ye) 水平快速提高，農(nong) 民從(cong) 會(hui) 種地變為(wei) “慧”種地。目前，我國農(nong) 作物耕種收綜合機械化率超過72%。小麥、玉米、水稻三大糧食作物耕種收綜合機械化率分別超過97%、90%和85%，農(nong) 機裝備對糧食增產(chan) 貢獻率顯著提高。

　　湖北潛江——

　　稻蝦一起長 增產(chan) 又增收

　　本報記者 李曉晴

　　金秋九月，稻穀飄香，湖北省潛江市白鷺湖管理區的稻田裏，收割機來回穿梭。“稻蝦一起長，咱的豐(feng) 收是雙份的。”潛江市黑偉(wei) 家庭農(nong) 場經營者胡臣偉(wei) 笑著說。

　　胡臣偉(wei) 是當地有名的稻蝦共作大戶。“105畝(mu) 稻蝦田采用的是繁養(yang) 分離模式，種一季稻養(yang) 兩(liang) 季蝦。今年農(nong) 場賣蝦收入近60萬(wan) 元。”

　　潛江市20年前便開始探索稻蝦連作模式，通過多年摸索，完成了稻田改造工程，營造出適合小龍蝦生長繁殖的生態環境。近10年，這一模式在田間地頭快速推廣。目前，潛江市稻蝦產(chan) 業(ye) 已形成完整產(chan) 業(ye) 鏈，提高了稻田綜合效益。

　　“水稻生長過程中，小龍蝦在稻田裏爬行既能幫秧苗‘透氣’，還能把田裏的害蟲吃掉。稻穀的秸稈是小龍蝦的棲息場所，稻田裏野草、水生動物、有機碎屑，都是蝦的天然餌料。”潛江市龍蝦產(chan) 業(ye) 發展促進中心高級工程師陶忠虎說，“稻蝦共生對水的條件要求高，稻在水中長，蝦在稻下遊，以稻養(yang) 蝦，以蝦促稻，形成良性循環。”如今，潛江的稻蝦田裏，化肥、農(nong) 藥使用量分別下降50%、70%。

　　雙份豐(feng) 收換來雙份增收。“縣裏專(zhuan) 門選育適合在稻蝦田裏生長的稻米品種，打出了‘蝦香稻’‘水鄉(xiang) 蝦稻’等品牌，畝(mu) 產(chan) 能達到1200斤，1斤米的收購價(jia) 比普通米能高出5到8毛錢。預計10月就能全收完，增收妥妥的。”胡臣偉(wei) 說，“稻田裏長出的蝦頭小尾大、爪粗殼亮，銷路也好得很。”

　　產(chan) 業(ye) 鏈條不斷延伸。目前潛江全市小龍蝦加工企業(ye) 33家，年小龍蝦加工能力達35萬(wan) 噸以上。積極發展精深加工，蝦頭、蝦殼等廢棄物變廢為(wei) 寶，產(chan) 品附加值大幅提升。今年全產(chan) 業(ye) 鏈從(cong) 業(ye) 人數超過20萬(wan) 人，稻蝦產(chan) 業(ye) 綜合產(chan) 值將超過600億(yi) 元。

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　　經過10多年的努力，我國稻漁產(chan) 業(ye) 發展取得明顯成效。2021年，全國稻漁綜合種養(yang) 麵積達到3966萬(wan) 畝(mu) ，比2011年增長119%，其中稻蝦增長最為(wei) 迅速，增加約1800萬(wan) 畝(mu) 。去年稻漁綜合種養(yang) 生產(chan) 水產(chan) 品356萬(wan) 噸，占全國淡水養(yang) 殖產(chan) 量的11%，為(wei) 保障水產(chan) 品供給提供了有力支撐。據估算，僅(jin) 增加水產(chan) 品一項，稻漁綜合種養(yang) 每年可為(wei) 農(nong) 民增收600多億(yi) 元，增收增效作用顯著。

　　四川蒼溪——

　　好資源變成好產(chan) 業(ye)

　　本報記者 王 浩

　　漫山果樹，綠色延綿，圓鼓鼓的獼猴桃綴滿枝頭。“對咱果農(nong) 來說，采摘季天天都是豐(feng) 收節。”這幾天，四川省蒼溪縣尚林園家庭農(nong) 場負責人丁柏寒格外高興(xing) ，“果子還在枝頭，就被預訂了。”

　　秦巴山、嘉陵江、紫色土，共同孕育出獨特的紅心獼猴桃。“我們(men) 這兒(er) 的獼猴桃，黃肉紅心，口感甘甜，可以說是‘獨一份’。”丁柏寒語帶自豪。

　　相中老家的特色資源，2020年，在外闖蕩多年的丁柏寒返鄉(xiang) 創業(ye) 。看到獼猴桃種植規模小、技術水平低，好果賣不上好價(jia) ，他內(nei) 心深受觸動。丁柏寒說：“我懂市場、有渠道，把好質量關(guan) ，銷路不用愁。”

　　好果子咋樣種？引進先進技術，改造低效果園。“果樹有了‘透明傘(san) ’，不怕風吹雨淋。”果園裏，一排排塑料遮雨棚沿著山勢延伸。丁柏寒說：“獼猴桃嬌貴，不能缺水但又怕水多。有了遮雨棚，遇上連雨天，果子不怕淋，樹根不怕泡，產(chan) 量有保障。”

　　對於(yu) 山上的果園來說，及時灌溉是關(guan) 鍵。“我購置了水肥一體(ti) 化設施，用水的時候一按開關(guan) 就行。小水勤灌，澆地變成‘潤’地。”丁柏寒介紹，前段伏天高溫，噴頭飛轉，水霧彌漫，果樹用上了“加濕器”，水肥一體(ti) 設備發揮大作用。

　　綠色種植，讓好果子變成好商品。“從(cong) 剪枝疏花，到防治病蟲，全過程按照綠色標準來。”丁柏寒細數，“割草靠人工，施肥用的是枯餅，盡量避免機器碾壓，確保紫色土鬆軟透氣。這樣種出來的果子口感好、有營養(yang) 。我們(men) 的獼猴桃通過了國家綠色食品認證，產(chan) 值可達600多萬(wan) 元。”

　　如今在蒼溪，一個(ge) 個(ge) 現代果園，讓資源優(you) 勢轉化為(wei) 產(chan) 業(ye) 優(you) 勢。“紅心獼猴桃成為(wei) 我們(men) 的特色主導產(chan) 業(ye) ，更是致富支柱產(chan) 業(ye) 。”縣獼猴桃產(chan) 業(ye) 發展局局長辜錫泉說，全縣引進和培育龍頭企業(ye) 7家，發展農(nong) 民專(zhuan) 業(ye) 合作社124家、家庭農(nong) 場581家。獼猴桃產(chan) 業(ye) 實現年綜合產(chan) 值60億(yi) 元，帶動從(cong) 業(ye) 人員超22萬(wan) 人。

　　特色產(chan) 業(ye) 如何從(cong) 大到強？“人才、資金、科技等現代化要素不斷集聚，縣裏加強技術指導、提供資金支持，鼓勵返鄉(xiang) 創業(ye) 。”縣長任雲(yun) 介紹，“我們(men) 推廣標準化種植，讓‘一產(chan) ’優(you) 起來，‘二產(chan) ’強起來，‘三產(chan) ’旺起來，促進獼猴桃產(chan) 業(ye) 融合。”

　　“接下來還要繼續提品質、打品牌，擦亮‘金字招牌’。”丁柏寒信心滿滿。

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　　鄉(xiang) 村特色產(chan) 業(ye) 蓬勃發展。各地因地製宜發展特色鮮明的鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) ，形成了一批鄉(xiang) 字號、土字號品牌。截至目前，全國累計創建140個(ge) 優(you) 勢特色產(chan) 業(ye) 集群、250個(ge) 國家現代農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園、1300多個(ge) 農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 強鎮、3600多個(ge) “一村一品”示範村鎮。

　　河北遷西——

　　小板栗成了“網紅果”

　　本報記者 常 欽

　　秋意漸濃，河北省遷西縣漢兒(er) 莊鎮高低起伏的山坡上，風中飄著板栗香，成片的板栗林鬱鬱蔥蔥，一顆顆“笑開花”的栗子掛滿枝頭，映著栗農(nong) 的笑臉。

　　一大早，新安板栗專(zhuan) 業(ye) 合作社負責人郭忠良就來到板栗林間，支好三腳架，對著手機賣力“吆喝”起來：“咱這板栗好吃得很，趕快下單吧……”直播間裏點讚不斷、訂單不斷。林子裏，鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 來往穿梭，采摘、裝運、脫殼、發貨，有條不紊。

　　遷西板栗是國家地理標誌產(chan) 品。漢兒(er) 莊鎮作為(wei) 板栗主產(chan) 區，種植麵積8萬(wan) 畝(mu) ，年產(chan) 量約1萬(wan) 噸。“栗樹是咱老百姓的寶，這小小的栗子寄托著增收致富的希望。”郭忠良說。

　　說起板栗的出山路，郭忠良打開話匣子：以前父親(qin) 埋頭田間種板栗，自己跑代收、批發，給炒貨店配送。“那會(hui) 兒(er) 從(cong) 遷西產(chan) 地發貨，物流跟不上，批發價(jia) 格低，好東(dong) 西就是賣不上好價(jia) 錢。”郭忠良“嗅覺”靈敏，著手成立合作社，把板栗搬上互聯網平台，還在昆明、成都、西安等地建起生鮮倉(cang) 庫，產(chan) 品24小時直達全國各地。

　　“接通電商產(chan) 業(ye) 鏈後，銷得好還得嚴(yan) 把質量關(guan) 。”郭忠良說，生鮮板栗從(cong) 產(chan) 地發貨時先要挑選一輪，到分省倉(cang) 庫打包時再挑選一輪。線上銷售僅(jin) 3年，郭忠良的網店已小有名氣，網店淡季日均600單起。合作社一個(ge) 月出貨量約有400噸，每年有300多萬(wan) 元的淨利潤。

　　目前，合作社擁有社員近200戶。“顧家打工兩(liang) 不誤，還能就近學技術，種板栗有奔頭！”合作社社員楊建朝說，農(nong) 忙時，他種栗子賣給合作社，農(nong) 閑時，就在合作社裏加工、篩選板栗，一年下來收入十來萬(wan) 元。

　　在漢兒(er) 莊鎮，農(nong) 產(chan) 品電商帶火“金字招牌”，“板栗+旅遊”也悄然興(xing) 起。“我們(men) 新落地了板栗樹認養(yang) 模式，認養(yang) 後可自己經營，也可委托給原戶主經營，板栗成熟後免費寄到家，認養(yang) 客戶還能獲得周邊景區大禮包。”漢兒(er) 莊鎮黨(dang) 委副書(shu) 記羅超文說。

　　“俗話說，澇收栗子旱收棗。今年夏天雨水足，板栗大豐(feng) 收，價(jia) 格也不錯。”郭忠良說，豐(feng) 收節到了，網店的訂單量看漲，趁著天氣好，合作社正抓緊秋收，“下一步要帶動更多村民走電商惠民路，讓鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 的‘錢袋子’更鼓。”

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　　鄉(xiang) 村新產(chan) 業(ye) 新業(ye) 態蓬勃發展。各地區立足鄉(xiang) 村資源，拓展農(nong) 業(ye) 多種功能，通過直播帶貨、農(nong) 村電商等新業(ye) 態促進產(chan) 銷銜接增收，優(you) 質農(nong) 產(chan) 品賣上好價(jia) 錢。截至目前，各類涉農(nong) 電商超過3萬(wan) 家，農(nong) 村網絡零售額2萬(wan) 多億(yi) 元。今年上半年，農(nong) 產(chan) 品電子商務較快發展，農(nong) 產(chan) 品網絡零售額2900億(yi) 元，同比增長12.4%。

　　版式設計：張芳曼