中新網漯河2月2日電 (楊大勇)2月1日，中原食品實驗室科學家大會(hui) 暨漯河市創新發展大會(hui) 在河南漯河舉(ju) 辦，多名中國工程院院士，以及省內(nei) 外首席科學家、崗位科學家等參會(hui) 。

　　本次大會(hui) 旨在分析國內(nei) 外食品產(chan) 業(ye) 的發展趨勢，梳理河南省食品產(chan) 業(ye) 存在的問題，凝練產(chan) 業(ye) 發展“卡脖子”問題，明確實驗室研究方向與(yu) 中長期任務，製定具體(ti) 研究方案，列出攻關(guan) 任務單，繪製路線圖、明確可考核裏程碑，與(yu) 共建單位簽訂戰略合作協議，促進河南萬(wan) 億(yi) 級食品產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　記者從(cong) 當日大會(hui) 上了解到，“中國食品名城”漯河市高標準建設中原食品實驗室，打造食品創新的“發動機”，建設中原食品實驗室是河南聚焦融入國家戰略科技力量體(ti) 係、重構重塑河南省實驗室體(ti) 係的重要組成部分。實驗室從(cong) 2022年9月掛牌運營，取得了顯著的建設成效。

　　據知，中原食品實驗室是河南全省唯一省轄市牽頭建設、掛牌即運營的省級實驗室，創新發展積厚起勢。立足“人才高地、創新之源、食品未來”定位，匯聚11名院士的科學家團隊、189名科研人員，中國農(nong) 業(ye) 大學等6所高校合作共建，雙匯、衛龍、金大地等25家重點企業(ye) 深度參與(yu) ，構建食品產(chan) 業(ye) 創新的“發動機”。

　　“此次大會(hui) ，3位院士領銜60多位科學家，中國農(nong) 業(ye) 大學等6所大學的科研團隊，以及近百名企業(ye) 家齊聚沙澧，共商食品產(chan) 業(ye) 轉型升級，共謀創新跨越發展，在新的一年發出創新支撐發展、創新引領未來的時代強音。”漯河市政府市長秦保強介紹，“十四五”時期，力爭(zheng) 將中原食品實驗室打造成為(wei) 河南省實驗室標杆和全省萬(wan) 億(yi) 級食品產(chan) 業(ye) 創新主引擎，建成國家級創新平台，晉級國家隊。聚焦世界前沿技術、應用型關(guan) 鍵共性技術，為(wei) 打造“國人廚房”“世人餐桌”貢獻科技力量。

　　近年來，漯河市按照“延伸糧食產(chan) 業(ye) 鏈、提升價(jia) 值鏈、打造供應鏈”的要求，細化為(wei) 47條具體(ti) 工作舉(ju) 措，食品產(chan) 業(ye) 先後跨越營收1000億(yi) 元、2000億(yi) 元台階，成為(wei) 河南萬(wan) 億(yi) 食品產(chan) 業(ye) 集群的重要支撐。漯河市匯聚了雙匯等一批世界500強和國內(nei) 500強企業(ye) ，高質量建設現代化食品名城，堅持“三鏈同構”推動食品產(chan) 業(ye) 向縱深發展，“三鏈同構”實現食品產(chan) 業(ye) 集群協同發展的做法入選全國鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 高質量發展“十大典型”，漯河市的“三鏈同構、農(nong) 食融合”經驗做法全國推廣。(完)