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讓老字號不斷煥發新生機(人民時評)

發布時間:2023-02-20 11:26:00來源: 人民日報

  老字號具有很高的經濟、文化價(jia) 值,是彌足珍貴的自主品牌。前不久,商務部等5部門聯合印發了《中華老字號示範創建管理辦法》,釋放出推動老字號創新發展、促進品牌消費的積極信號。

  消費是最終需求,也是經濟增長的重要拉動力。當前,老字號廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務等多個(ge) 領域,全國老字號年營業(ye) 收入超過2萬(wan) 億(yi) 元。今年春節假期,老字號餐飲外賣消費同比增長13.5%,拉動商務部重點監測零售企業(ye) 銷售額同比增長6.8%。可以說,擦亮老字號這塊“金字招牌”,不僅(jin) 對增強消費能力、改善消費條件、創新消費場景等具有重要帶動作用,而且有助於(yu) 把擴大消費同改善人民生活品質有機結合起來。《擴大內(nei) 需戰略規劃綱要(2022—2035年)》明確提出:“打造中國品牌,培育和發展中華老字號和特色傳(chuan) 統文化品牌。”在此基礎上,《辦法》對示範創建的總體(ti) 要求、基本條件、申報認定、動態管理等作出了明確規定和要求,為(wei) 推動老字號實現高質量發展提供了重要的政策指引。

  抓創新就是抓發展,謀創新就是謀未來。老字號的優(you) 勢在於(yu) “老”,出路在於(yu) 守正創新。順應消費升級趨勢,加快創新發展,不斷提升老字號經營效率、管理水平,才能更好滿足人民群眾(zhong) 對美好生活的需要。如今,越來越多的老字號,借助新平台、新技術煥發新活力。有電商平台數據顯示,春節期間關(guan) 鍵詞“老年貨”搜索量上升120%。為(wei) 更好實現規模發展,一些老字號企業(ye) 引入外部力量,完善現代企業(ye) 製度,利用多層次資本市場做大做強。定準群眾(zhong) 認同、市場認可的調子,老字號們(men) 創新講好品牌故事、搏擊市場藍海,開辟的是新領域新賽道,塑造的則是發展新動能新優(you) 勢。

  質量強則品牌強、企業(ye) 強。老字號的產(chan) 品質量,很大程度上決(jue) 定了品牌競爭(zheng) 力。在東(dong) 北製藥102分廠小容量製劑生產(chan) 線A上,所有藥品都要經曆“拍照”及紅外檢測、高壓放電檢漏等流程;上海黃浦區融合計量、認證認可、檢驗檢測、質量管理、品牌、商標、知識產(chan) 權等要素資源,為(wei) 老鳳祥等老字號企業(ye) 提供質量基礎設施“一站式”服務。各地實踐表明,促進老字號品牌的持續成長,提升產(chan) 品和服務質量是關(guan) 鍵。《辦法》出台後,有關(guan) 部門表示將大力推動老字號企業(ye) 建設全員、全要素、全過程、全數據的新型質量管理體(ti) 係,引導老字號企業(ye) 積極開展質量提升行動。著力突出標準引領,加強全麵質量管理,強化質量監管執法,我們(men) 才能以質量躍升促進品牌持續發展,打造更多中國精品和“百年老店”。

  老字號承載著豐(feng) 富的生活和文化記憶,創建不易,維護更難。在市場競爭(zheng) 、政府監管、全社會(hui) 共同監督中,相關(guan) 經營主體(ti) 要努力創新,發掘品牌價(jia) 值,拓展更大市場,打造更加硬核的質量品牌,確保老字號“金字招牌”不褪色。將《辦法》落實、落細,引導、支持老字號企業(ye) 順應市場機製、守正創新經營,我們(men) 一定能推動更多老字號走進千家萬(wan) 戶、走進百姓生活,讓老字號持續煥發新生機、湧現新活力。

  《人民日報》2023年2月20日第05版

(責編:陳濛濛)

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