做得了傳(chuan) 統售賣 玩得了電商直播

　　【煙火氣裏的我們(men) ②】“我是年輕的‘花二代’”

　　本報記者 黃榆

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　　根據《昆明市促進夜間經濟發展實施意見》，該市打造“夜昆明”地標，發展夜間文化消費、夜間旅遊消費、夜間娛樂(le) 消費、夜間餐飲消費、夜間體(ti) 育消費，進一步繁榮夜間消費業(ye) 態。

　　夜幕降臨(lin) ，流光溢彩的燈火裏人頭攢動、熙熙攘攘，繁榮的“夜經濟”再次點燃雲(yun) 南昆明的活力。鬥南花市、南強街夜市、摩登文藝市集、火車夜市、潘家灣夜市、都在夜晚的春城裏，各自釋放著獨特的魅力。

　　根據《昆明市促進夜間經濟發展實施意見》，該市打造“夜昆明”地標，發展夜間文化消費、夜間旅遊消費、夜間娛樂(le) 消費、夜間餐飲消費、夜間體(ti) 育消費，進一步繁榮夜間消費業(ye) 態。

　　花海飄出“春城味”

　　“來之前做了大量的查詢工作，看新聞報道都說要晚上來花市，因為(wei) 那會(hui) 兒(er) 的花更新鮮，而且還可以見識到鮮切花拍賣這種大場麵。為(wei) 了不錯過我甚至提前兩(liang) 天到了昆明。”從(cong) 北京到昆明旅遊的董女士感歎道，“真的不虛此行，來了昆明才知道這裏的花竟有這麽(me) 多品種，遠遠超出了自己的想象”。

　　吃花食、飲花酒、喝花露、品花茶。“沒想到夜市這麽(me) 熱鬧，到處花團錦簇，真的太浪漫了。”河北遊客馮(feng) 先生表示。絡繹不絕的顧客把春城昆明的“花味”捧在手裏，也吃進嘴裏。

　　跟別的地方不一樣，夜晚的昆明鬥南花市，才算是真正開始它一天的“繁忙工作”。雖然鬥南的經營業(ye) 態接近24小時運轉，但大宗交易卻在夜間進行。鬥南花市每晚有近萬(wan) 人參與(yu) 交易，從(cong) 當日19時開始康乃馨交易，到20時30分開始全品類花卉的大宗交易，再到23時工人開始對鮮花進行整理、分裝、打包及配送，次日淩晨1時後物流裝車配送運到各地，形成了花卉產(chan) 業(ye) 大產(chan) 業(ye) 鏈。每天4時許，花市裏開始花卉批發交易，一直到8時30分開始日間切花、盆花等鮮花衍生品的零售交易。

　　“我是年輕的‘花二代’，從(cong) 傳(chuan) 統售賣到直播都做，今年從(cong) 春節開始日銷售增長20%，花價(jia) 也高。”鬥南花商蘇俊泊說。

　　鬥南國際花卉產(chan) 業(ye) 園區管委會(hui) 主任顧朝飛介紹透露，2023年鬥南花卉市場的目標，是在交易量、交易額上都實現15%以上的增長。鬥南花卉交易市場內(nei) ，鮮切花、多肉盆栽、花卉衍生品、加工產(chan) 品與(yu) 農(nong) 資產(chan) 品豐(feng) 富多彩，創意不斷；花農(nong) 花商和客人討論著鮮花的價(jia) 格等級；市民、遊客滿臉笑容逛著花市，享受鮮花帶來的愉悅感。

　　鬥南花市的夜間，熙熙攘攘、熱鬧非凡。在“夜經濟”打造上，鬥南花市培育出了“夜景、夜購、夜食、夜宿、夜遊、夜娛”六大產(chan) 品體(ti) 係，全方位滿足遊客“賞花、買(mai) 花、品花、食花”的多重需求，讓這片花海飄出了昆明夜市獨特的“春城味”。

　　2022年7月18日，文化和旅遊部公示第二批國家級夜間文化和旅遊消費集聚區名單，昆明鬥南花市成為(wei) 雲(yun) 南省5個(ge) 入選項目之一，憑借其豐(feng) 富的夜間文化與(yu) 多彩的文旅項目，吸引著全國各地的遊客。

　　不引入過多同質化商家

　　“體(ti) 驗過鬥南‘鮮花夜’，來到昆明老街和南強街巷，這裏又是另一種風格。”楊女士從(cong) 天津到雲(yun) 南旅遊，她覺得昆明的夜晚很美，不僅(jin) 可以品嚐到各種民族美食，還可以欣賞話劇，這裏擁有其他城市沒有的愜意，希望以後有機會(hui) 再來昆明旅遊。

　　在南強街巷入口，市場管理方將文化IP聚焦於(yu) 百年滇越鐵路，通過複原蒸汽火車頭和米軌鐵路，讓鐵路文化伴著煙火氣再次升騰，為(wei) “夜經濟”增添曆史風貌。一排以火車為(wei) 造型的小吃排檔前，獨具風味的大理烤乳扇、一口爆漿的包漿豆腐、軟軟糯糯的河口小卷粉、香辣可口的傣味舂雞腳……舌尖上的“彩雲(yun) 之南”令人流連忘返，而老撾咖啡、泰國炒河粉等東(dong) 南亞(ya) 國家特色美食也能輕易尋見。

　　“一天可以賣出上百份，在南強街巷我們(men) 是獨一家。”在調糕藕粉美食攤前，工作人員開心地說著，南強街巷管理方為(wei) 保障商家經營效益，不會(hui) 引入過多同質化商家。

　　南強街巷企劃部經理何雲(yun) 生說，從(cong) 今年3月開始，南強街巷的人流量恢複到了往年同期的100%，達到日均3.5萬(wan) 人次。最近，很多商戶的日營業(ye) 額比元旦前翻了一番。

　　2019年，五華區建成南強街巷、昆明老街兩(liang) 個(ge) 夜間經濟示範街區，兩(liang) 個(ge) 街區布局合理、功能完善、業(ye) 態多元、管理規範，助推著五華區乃至昆明市“夜經濟”高質量發展。

　　在示範帶動下，位於(yu) 盤龍區的同德昆明廣場、欣都龍城和北辰財富中心等商業(ye) 區，以及聯盟路法式風情街、東(dong) 華街道田園坊等特色街區發展迅速，釋放出春城“夜經濟”新活力。

　　文化創新融入城市生活空間

　　4月14日至16日，昆明市五華區“大有可觀·春享春宴暨AR之旅”開啟一場“科技+潮流+藝術+美食”之旅。

　　活動融合AR科技、民藝展示、生活集市、美食文化為(wei) 一體(ti) ，將AR科技與(yu) 民藝體(ti) 驗相結合 、線上互動和線下體(ti) 驗相結合、市井文化與(yu) 數字藝術相結合。同時在篆新農(nong) 貿市場三樓，多位藝術家齊聚篆新，從(cong) 最接地氣的空間到最藝術的呈現形式，用藝術解密雲(yun) 南菜市場的稀奇植物，讓大家感受雲(yun) 南美好。

　　隨著政策的實施，昆明進一步優(you) 化產(chan) 品和服務供給，走出了屬於(yu) 自己的“文藝範兒(er) ”。

　　雲(yun) 南大學商旅學院教授倪向麗(li) 建議，要深入挖掘昆明城市曆史中的獨特文化元素，並根據地方的自然景觀與(yu) 曆史景觀特征，打造獨特的經濟聚集區，體(ti) 現地方傳(chuan) 統文化特色，彰顯現代時尚感；同時要將特色民俗元素融入夜經濟的活動設計，打造具有鮮明本土特色的活動品牌，同時引導本土老字號品牌企業(ye) 積極參與(yu) ，打造一批體(ti) 現本土特色的文創紀念產(chan) 品，提高服務品質與(yu) 吸引力。

　　“要推動夜經濟與(yu) 當地旅遊產(chan) 業(ye) 融合發展，為(wei) 夜經濟的發展注入新的活力。” 倪向麗(li) 說，夜經濟煙火氣能夠提供更為(wei) 豐(feng) 富的文娛消費場景，增加遊客的參與(yu) 感與(yu) 互動感。（工人日報）