“不好意思，我們(men) 客滿了，下次請提前預訂。”西安鄠邑區祖庵街道石佛寺村的民宿老板郭媛媛，對又一個(ge) 訂房者表達著歉意。

　　“暑假期間，好多家長帶著孩子來我們(men) 這兒(er) 旅遊。”看到民宿預訂如此火爆，郭媛媛滿眼笑意，她知道，自己回鄉(xiang) 創業(ye) 的選擇是明智的。

　　“到鄉(xiang) 村去”找機會(hui)

　　3年前，在外從(cong) 事特色旅遊和民宿管理工作的郭媛媛注意到，西安市印發了一則《西安市關(guan) 於(yu) 促進民宿發展三年行動方案(2019-2021年)》的文件，上麵寫(xie) 道：“依托我市獨有的自然資源和人文稟賦優(you) 勢，打造既有‘好山好水好空氣’的自然環境，又‘有書(shu) 有茶有咖啡’的人文環境，構建個(ge) 性化的城市旅居模式、高端化的度假旅居模式、創意化的休閑聚落模式、產(chan) 業(ye) 化的主題莊園模式，促進全域全產(chan) 業(ye) 住宿要素提升，使民宿產(chan) 業(ye) 成為(wei) 促進我市旅遊消費結構升級的新動能。”

　　她察覺到，隨著鄉(xiang) 村振興(xing) 的深入推進，民宿已經成了鄉(xiang) 村旅遊的新潮流之一。越來越多的人願意為(wei) 了一間房、一幢民宿，專(zhuan) 程前往一個(ge) 村寨、一座小鎮，感受綠水青山間的田園生活樂(le) 趣。

　　可等回到老家，郭媛媛發現鄉(xiang) 村旅遊停留在最原始的“農(nong) 家樂(le) ”模式，民宿產(chan) 品缺乏競爭(zheng) 力。這是一片藍海！

　　都說追逐夢想是一場孤獨的旅行，路上少不了質疑和嘲笑。在創辦民宿的過程中，郭媛媛也遭遇了周圍人的不理解。一方麵，郭媛媛的親(qin) 朋好友對她的選擇表示不理解，“一個(ge) 名牌大學的碩士畢業(ye) 生，放著體(ti) 麵高薪的工作不做，反而回村裏辦民宿，太可惜了”。 另一方麵，當地的村民在建築工人蓋民宿的時候都來圍觀，對民宿建築結構指指點點：“孫女，房子可不是這麽(me) 蓋的”。郭媛媛就耐心地跟他們(men) 說：“叔，你聽我的，我建的這個(ge) 房子你絕對喜歡”。

　　郭媛媛改造的第一個(ge) 房子是一個(ge) 傳(chuan) 統夯土房。“當時都已經快塌了，我便直接把土房子的頂給掀掉，將樓層整體(ti) 拔高，並且在室內(nei) 做了一個(ge) 複式loft。”郭媛媛說，根據現場的地形地貌，她確定了整棟民宿以“融入自然環境為(wei) 主，本土建築風格為(wei) 輔”的設計風格而建。民宿的建造用了一年才完工。

　　蓋好之後，村民蜂擁而至，拍照打卡，“原來民宿還能這麽(me) 蓋，新樣式這麽(me) 實用美觀”，一些村民還打算效仿這種風格來改造自己家。郭媛媛用“新路子”改造“舊房子”的建築思路，征服了村民和朋友們(men) ，大家對她返鄉(xiang) 創辦民宿的態度變成了肯定和支持。

　　隱匿在村子深處的小院，充滿“原生”美

　　“民宿不能隻是簡單的吃住，它應該成為(wei) 文化的載體(ti) 。”房子建好後，郭媛媛開始思考，民宿作為(wei) 全域旅遊背景下一種新興(xing) 的旅遊目的地產(chan) 品，是推動旅遊產(chan) 業(ye) 轉型升級的重要抓手，是助力鄉(xiang) 村振興(xing) 戰略的重要渠道。然而，在發展的同時，民宿同質化現象嚴(yan) 重、地方特色不濃、鄉(xiang) 土味不足、文化韻味不夠，成為(wei) 普遍存在的問題。郭媛媛決(jue) 定將民宿逐步向“文宿”轉變。

　　為(wei) 此，在鄉(xiang) 土文化的特色表達方麵，郭媛媛下了不少功夫。“比如在石佛寺村，這裏的老百姓都會(hui) 用一種‘叉子’來幹農(nong) 活，這是石佛寺村農(nong) 業(ye) 生產(chan) 的一大特色。所以我就用這種富含生產(chan) 、生活文化意蘊的‘叉子’來作為(wei) 花棲玥民宿展區裏的小擺件，而不是選用那種在網上就可以買(mai) 到的千篇一律的瓶瓶罐罐。”當地特色文化意象的植入，讓民宿不止於(yu) “宿”，還有酒、茶、書(shu) 、餐、曲，不但宜居，還宜遊宜學，為(wei) 人們(men) 找到心靈的歸宿。

　　“從(cong) 清晨到傍晚，美美地待在山中，享受田園生活……”郭媛媛說，“跟天南地北的遊客介紹自己的家鄉(xiang) ，跟三五好友聚坐在一起喝茶，跟家人在自己親(qin) 手建造的小院裏生活相處……除了山水風光的誘惑，這間隱匿在村子裏的民宿小院，同樣是我們(men) 向往的地方。”郭媛媛說。

　　目前，石佛寺村的鄉(xiang) 村旅遊創業(ye) 日益向多元化、細分化發展，“鄉(xiang) 村旅遊+農(nong) 耕文化”“鄉(xiang) 村旅遊+養(yang) 生”“鄉(xiang) 村旅遊+民俗”“鄉(xiang) 村旅遊+非遺”“鄉(xiang) 村旅遊+遊學”等，成為(wei) 石佛寺村青年們(men) 發揮創意的新領域，進而帶動著鄉(xiang) 村旅遊新業(ye) 態的不斷豐(feng) 富。

　　踩下民宿產(chan) 業(ye) 發展的“油門”

　　“現在，民宿中所有運營管理者和技術工人都是從(cong) 當地請來的。”因為(wei) 工作人員需求量大，郭媛媛便直接和當地農(nong) 村合作社簽訂用工協議，郭媛媛把具體(ti) 的用人需求告訴合作社，合作社會(hui) 按照這些要求來篩選符合條件的工人，“這樣一方麵能夠達到我們(men) 經營者的服務保障需求，另一方麵也能給當地村民創造更多就業(ye) 機會(hui) ”。

　　村民在民宿打工，不僅(jin) 錢包逐漸鼓了起來，腦袋也逐漸富了起來。最近，郭媛媛和村民聊天，“變化”總是繞不開的話題。

　　人們(men) 的觀念在變。“鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 在民宿工作以後，開始越來越重視生活的品質了。特別是一些當地的大姐在跟我們(men) 的大廚學做菜之後，回家做飯的調料比例、佐料順序都變得非常講究，招待客人的家常菜也讓人耳目一新了……”郭媛媛說。

　　石佛寺村的環境也在變。隨著生態保護修複工作持續推進，村子裏的樹林麵積顯著增加，黃土高坡上也能有“綠色氧吧”；過去崎嶇不平的土路和泥路，車都沒法開過去，現在，寬闊的柏油馬路，綠油油的人工草皮，節能省電的太陽能路燈……一應俱全。

　　石佛寺村的變化，隻是西安市建設美麗(li) 新農(nong) 村的一個(ge) 縮影。以發展民宿產(chan) 業(ye) 等為(wei) 路徑，西安推動美麗(li) 新農(nong) 村建設，著力培育了一批生態美、生產(chan) 美、生活美的民宿集群，帶動農(nong) 民創業(ye) 增收。民宿作為(wei) 橋梁，連接了都市和鄉(xiang) 村，對接了需求和供給，為(wei) 激活鄉(xiang) 村旅遊、助力鄉(xiang) 村振興(xing) 發揮著愈加重要的作用。

　　“民族要複興(xing) ，鄉(xiang) 村必振興(xing) ”。黨(dang) 的二十大報告指出，要加快推進農(nong) 業(ye) 強國建設，全麵推進鄉(xiang) 村振興(xing) 。鄉(xiang) 村民宿是鄉(xiang) 村振興(xing) 的一扇“窗口”，現在的石佛寺村，陸陸續續有青年返鄉(xiang) 創業(ye) ，有人開民宿，有人做休閑農(nong) 業(ye) ……村子裏的生活越來越豐(feng) 富，老百姓的見識也變得越來越廣。

　　郭媛媛常說自己“忙並快樂(le) 著”。快樂(le) 的背後，不僅(jin) 是自我價(jia) 值實現的成就感，更是為(wei) 家鄉(xiang) 發展貢獻力量的自豪感。

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　　記者手記

　　理念之變，山穀引蝶

　　俗話說：授人以魚，不如授人以漁。而回鄉(xiang) 的能人，就是鄉(xiang) 村振興(xing) 中那些“授人以漁”的帶頭人。能人回鄉(xiang) ，帶回來的不隻是資金，更有技術、項目、想法，他們(men) 將自己的經驗帶回家鄉(xiang) ，整合家鄉(xiang) 豐(feng) 富的文旅、種植養(yang) 殖等資源，帶動鄉(xiang) 村振興(xing) 。

　　郭媛媛回鄉(xiang) 創業(ye) 的“民宿經”，其經營理念非常值得其他有返鄉(xiang) 創業(ye) 想法的年輕人借鑒。“大眾(zhong) 旅遊，小眾(zhong) 消費”，鄉(xiang) 村遊已經進入新的階段，不再隻是過去的采摘、垂釣、農(nong) 家飯的模式，不僅(jin) 要滿足遊客基本食宿需求，還要滿足更多如美食、藝術、社交、健康、娛樂(le) 、親(qin) 子互動等多方位的需要。郭媛媛懂經營、會(hui) 管理，回村後帶領村民找準了產(chan) 業(ye) 發展的方向，解開了大家共同致富的密碼。

　　同時，當地有計劃、有步驟地引入資本、人才發展鄉(xiang) 村民宿，在強化規劃引領、完善配套設施、提升服務水平、加強規範管理等方麵下功夫，為(wei) 民宿發展提供針對性的支持和幫助，正推動鄉(xiang) 村旅遊成為(wei) 鄉(xiang) 村振興(xing) 的重要引擎。

　　在能人的帶動下，加上一係列政策支持，相信石佛寺村的未來會(hui) 像郭媛媛期待的那樣——越來越好。將這樣的“民宿經”推而廣之，期待未來的鄉(xiang) 村民宿產(chan) 業(ye) ，繼續深挖當地生態、文化資源，更好滿足廣大遊客個(ge) 性化、多樣化消費需求，讓農(nong) 民更多分享產(chan) 業(ye) 增值收益，為(wei) 鄉(xiang) 村振興(xing) 注入新的活力。

　　中青報·中青網記者 牟昊琨 王增強 來源：中國青年報