飯菜不漲價(jia) 反而收到了罰單？9月4日，有網友爆料，廣州華立學院食堂內(nei) 一檔口因每份飯售價(jia) 低於(yu) 13元不漲價(jia) 結果受到300元處罰，引發關(guan) 注。9月5日，廣州華立學院向縱覽新聞記者表示，上述處罰是由食堂承包方作出，學校認為(wei) 該處罰的確不合理，已經要求食堂承包方進行糾正，該食堂檔口也並未受到處罰。同時，食堂承包方也表示不會(hui) 再進行漲價(jia) 。

　　因價(jia) 格太低而被罰款，令人費解。據了解，由於(yu) 食品市場價(jia) 格上調，承包方要求食堂檔口統一漲價(jia) ，而“平安香扒飯”檔口並沒有漲價(jia) ，“飯類價(jia) 格低於(yu) 13元，屢教不改”，這才招來處罰。

　　一般而言，高等院校食堂的經營權，外包給第三方公司，經營者具有自主定價(jia) 權。采購食品原材料出現價(jia) 格上揚，食堂的飯菜價(jia) 格適當上調，也符合市場規律。但承包方要求食堂檔口統一漲價(jia) ，對不漲價(jia) 的檔口動輒處罰，則明顯不妥。

　　我國《價(jia) 格法》第十四條明確規定，經營者不得相互串通，操縱市場價(jia) 格，損害其他經營者或者消費者的合法權益，更不能哄抬價(jia) 格。該食堂承包商公然要求所有的食堂檔口步調一致，統一上調價(jia) 格，就有變相串通、操縱學校飯菜價(jia) 格的嫌疑。

　　更重要的是，向食堂檔口開出罰單的承包商，並非行政單位，既沒有執法權，也沒有處罰權。涉事承包商越俎代庖，甚至還開出一張“名不正言不順”的罰單，此舉(ju) 才是嚴(yan) 重擾亂(luan) 了高校食堂的管理秩序。

　　高校食堂菜價(jia) ，直接關(guan) 係到學生的切身利益，學校食堂也不同於(yu) 一般餐飲商戶，不能見利忘義(yi) 。之所以會(hui) 出現如此咄咄怪事，與(yu) 食堂自身管理意識不強、學校監管存在“真空”難脫幹係。

　　因此，高校不能“一包了之”，讓食堂淪為(wei) 承包商的“逐利場”，必須負起責任，加大監管力度。市場監管部門也需要主動出擊，嚴(yan) 管高校食堂不合理漲價(jia) 行為(wei) ，同時加強對承包商第三方相關(guan) 人員的培訓力度。

　　新京報 吳睿鶇(職員)