針對近日網上流傳(chuan) 的“割青麥作飼料”短視頻，中國奶業(ye) 協會(hui) 副秘書(shu) 長陳紹祜17日表示，在黃淮海地區的少數奶牛養(yang) 殖場有用小麥作青貯飼料的現象，其中大多數是養(yang) 殖場在配套飼草料地上輪作倒茬種小麥，也有個(ge) 別養(yang) 殖場就地就近收儲(chu) 了一些小麥，但不是大規模的、麵積很小，黃淮海地區大型奶牛場青貯飼料缺口並不大，通過調劑調配可以解決(jue) 。

　　陳紹祜在接受記者采訪時表示，中國奶協近日配合農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部調度了奶牛養(yang) 殖企業(ye) 有關(guan) 情況，在黃淮海地區的少數奶牛養(yang) 殖場有用小麥作青貯飼料的現象，主要是青貯玉米等存在一定缺口，特別是受去年北方嚴(yan) 重秋汛影響，青貯玉米收儲(chu) 量不足，青貯飼料缺口增加。

　　陳紹祜表示，目前相關(guan) 奶牛養(yang) 殖場已停止收儲(chu) 口糧小麥作青貯飼料。協會(hui) 正在與(yu) 相關(guan) 養(yang) 殖企業(ye) 和飼草料企業(ye) 進行聯係，加強青貯飼料供需情況調度，組織產(chan) 銷對接，滿足養(yang) 殖需要。

　　陳紹祜介紹，奶牛養(yang) 殖所用青貯飼料中90%以上是青貯玉米，其他的還有黑麥草、飼用大麥等。青貯小麥的飼用價(jia) 值僅(jin) 相當於(yu) 青貯玉米的70%左右，而且畝(mu) 生物產(chan) 量不到青貯玉米的50%。

　　協會(hui) 已向全行業(ye) 發出倡議，不用口糧小麥作青貯飼料，下一步，將引導發展營養(yang) 價(jia) 值和經濟效益更高的青貯玉米、黑麥草、飼用大麥等飼草料，在確保糧食安全的同時保障飼草料供應，特別是指導重點地區養(yang) 殖場因地製宜做好青貯飼料收儲(chu) 工作。

　　據了解，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部作出相關(guan) 安排，抓緊調劑調運，地方政府也在協調解決(jue) 這個(ge) 問題，目前山東(dong) 、吉林等省發布了青貯飼料生產(chan) 企業(ye) 貨源供應信息，協會(hui) 將幫助養(yang) 殖企業(ye) 搞好對接。（記者於(yu) 文靜）