央廣網北京9月27日消息（記者蔣勇）據中央廣播電視總台經濟之聲《天下財經》報道，國家發改委27日發布，據監測，9月19日至23日當周，36個(ge) 大中城市精瘦肉零售價(jia) 格周均價(jia) 比去年同期上漲30%，進入《完善政府豬肉儲(chu) 備調節機製 做好豬肉市場保供穩價(jia) 工作預案》確定的過度上漲二級預警區間。按照預案規定，國家將於(yu) 本周投放今年第4批中央豬肉儲(chu) 備，並指導各地聯動投放地方政府豬肉儲(chu) 備。

　　近期，豬價(jia) 持續高位運行，受到有關(guan) 部門高度重視。9月22日、9月27日，國家發改委兩(liang) 次對豬價(jia) 進行預警。22日，國家發改委表示，生豬價(jia) 格已經處於(yu) 曆史較高水平。5天之後，國家發改委再次發布，豬肉價(jia) 格進入過度上漲二級預警區間，將於(yu) 本周投放今年第4批中央豬肉儲(chu) 備。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部監測數據也顯示，近期豬肉價(jia) 格上漲較快。9月27日，全國農(nong) 產(chan) 品批發市場豬肉平均價(jia) 格為(wei) 每公斤31.16元，比去年同期上漲61.8%。尤其是6月份以來，豬肉平均價(jia) 格上漲明顯，每公斤上漲近10元，漲幅為(wei) 46.9%。

　　什麽(me) 原因導致了豬肉價(jia) 格上漲？卓創資訊生豬分析師孫魏傑指出：“一方麵，從(cong) 豬周期角度來講，現在仍然處於(yu) 新一輪豬周期的上行階段。去年年底，生豬產(chan) 能差不多是處於(yu) 相對偏低的水平，導致現階段生豬的供應略微有一點偏緊。另一方麵，市場二次育肥呈現一定的熱度，把一部分本應流向終端的生豬進行二次育肥增重。這主要是因為(wei) 有一部分從(cong) 業(ye) 者對12月附近灌腸、醃臘以及春節之前市場需求增多有預期，產(chan) 生了看漲的情緒。”

　　國家發改委表示，當前，國內(nei) 生豬產(chan) 能總體(ti) 合理充裕，能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均呈上升態勢，生豬價(jia) 格已處於(yu) 曆史較高水平，不具備持續大幅上漲的基礎。建議養(yang) 殖場（戶）合理安排生產(chan) 經營決(jue) 策，保持正常出欄節奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥。國家發改委將會(hui) 同有關(guan) 部門結合市場形勢繼續投放中央豬肉儲(chu) 備，必要時進一步加大投放力度，促進生豬市場平穩運行。

　　光大期貨農(nong) 產(chan) 品研究總監王娜認為(wei) ，國家及時出台政策組合拳，對於(yu) 豬價(jia) 快速上漲會(hui) 起到比較明顯的抑製作用。王娜說：“隨著市場供應逐步恢複，尤其是上市豬企7月、8月的銷售數據比同期有一定的增加，預計在9月、10月也會(hui) 維持高出欄的情況。國家也提前對本輪豬價(jia) 快速上漲起到了很好的預警作用，對豬價(jia) 上漲采取了及時的控製政策，短期來看主要也是為(wei) 了保證國慶節期間的供應。”

　　在卓創資訊生豬分析師孫魏傑看來，從(cong) 目前供需兩(liang) 端的情況來看，未來一段時間豬價(jia) 缺乏進一步上漲的動力。孫魏傑說：“一部分規模場在國慶節之前出欄量有比較明顯的增量。同時最佳的二次育肥補欄時間差不多要結束了，二次育肥的熱度最近兩(liang) 天有點下降。從(cong) 市場表現來看，目前北方屠宰場屠宰增量還不太明顯，下遊訂單沒有明顯增加。南方屠宰場不但沒有增量，屠宰端反而有點降量，所以需求端增量預期不是非常明顯，價(jia) 格繼續上行的動力不是很強，由於(yu) 供應增多，生豬價(jia) 格反而有可能略微偏弱一點。”