“大自然的搬運工”打響了2023年桶裝水漲價(jia) 的第一槍。

　　2月1日，農(nong) 夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶裝水售價(jia) 。盡管農(nong) 夫山泉表示暫未接到其他城市產(chan) 品調價(jia) 的通知，但在客服給出其他地區用戶可以先購買(mai) 兌(dui) 換卡“以防萬(wan) 一”的建議下，農(nong) 夫山泉難道要全麵漲價(jia) 的消息也就傳(chuan) 了出來。

　　漲，還是不漲，大概是農(nong) 夫山泉觀望許久後作出的決(jue) 定。麵對成本上漲、毛利下滑的現實情況，農(nong) 夫山泉最終選擇將這份壓力以漲價(jia) 的形式來進行消化。而作為(wei) 飲料行業(ye) 巨頭，農(nong) 夫山泉率先提價(jia) 後，其他企業(ye) 跟不跟？成本高企之下，漲價(jia) 又會(hui) 是“農(nong) 夫山泉們(men) ”的解藥嗎？

　　全國性漲價(jia) 猜測

　　繼上海之後，農(nong) 夫山泉的桶裝水在杭州地區提價(jia) 。

　　2月1日，一張農(nong) 夫山泉《杭州區域19升水調價(jia) 通知》(以下簡稱《通知》)在業(ye) 界流傳(chuan) 。記者撥打農(nong) 夫山泉官網電話得知，自2023年2月1日起，杭州市農(nong) 夫山泉19L規格桶裝水零售價(jia) 由此前的20元/桶提高至22元/桶。

　　對於(yu) 本次提價(jia) 原因，農(nong) 夫山泉表示主要是物價(jia) 、原材料、人工及運費等成本不斷上漲導致。這個(ge) 理由似曾相識，在2021年12月28日，農(nong) 夫山泉發布價(jia) 格調整公告，就上海地區19L的天然水零售價(jia) 格進行調整，從(cong) 2022年1月1日起由26元/桶調整到28元/桶，原因也與(yu) 上述一致。

　　上海、杭州桶裝水相繼提價(jia) ，這讓其他地區的消費者猜測：農(nong) 夫山泉這波漲價(jia) 潮會(hui) 全國性蔓延嗎？

　　至於(yu) 此次漲價(jia) 是否會(hui) 擴散至其他城市，農(nong) 夫山泉方麵沒有給出明確回應，僅(jin) 表示暫未接到通知。“目前，北京地區農(nong) 夫山泉桶裝水售價(jia) 是28元/桶，以防萬(wan) 一，用戶可以先購買(mai) 兌(dui) 換卡，現在比較優(you) 惠。”對方建議。

　　在戰略定位專(zhuan) 家、九德定位谘詢公司創始人徐雄俊看來，農(nong) 夫山泉先在一二線城市漲價(jia) 試水，之後有可能會(hui) 推廣到全國。多年來農(nong) 夫山泉靠水做敲門磚，真正賺錢的是後端一些飲料產(chan) 品，利潤更高。但這幾年飲料銷量受到阻力，增長緩慢，所以農(nong) 夫山泉回過頭來對水漲價(jia) ，實現企業(ye) 持續的盈利。

　　廣科谘詢首席策略師沈萌則認為(wei) ，產(chan) 品漲價(jia) 主要與(yu) 運營成本的變動有關(guan) ，一線城市的運營成本上漲幅度高於(yu) 其他城市，所以對於(yu) 桶裝水這樣一個(ge) 完全競爭(zheng) 的市場，除非出現行業(ye) 性普遍漲價(jia) ，否則並不會(hui) 短期內(nei) 集中出現全國性普漲。

　　成本難控，毛利下滑

　　桶裝水所在的包裝飲用水業(ye) 務占據著農(nong) 夫山泉五成以上的營收。

　　2021年，農(nong) 夫山泉包裝飲用水產(chan) 品收入為(wei) 170.58億(yi) 元，占總收益57.4%。不過，從(cong) 近兩(liang) 年財報數據來看，水生意似乎也不太好做了。

　　2022年上半年，農(nong) 夫山泉包裝飲用水業(ye) 務的收益僅(jin) 增長了4.8%，而在2021年同期，這個(ge) 數字是25.6%。而包裝飲用水所占營收比例也從(cong) 2021年的58.8%降為(wei) 2022年的56.3%。

　　數據表現背後的原因一部分來自成本壓力。

　　自2021年，農(nong) 夫山泉頻頻在財報中提及成本上漲問題。2022年中報顯示，農(nong) 夫山泉最主要的原材料PET為(wei) 原油下遊產(chan) 品，而原油價(jia) 格上升和波動的不確定性，給農(nong) 夫山泉成本控製帶來了壓力。同時提到，集團毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3%，主要是由於(yu) 國際原油價(jia) 格變動導致PET采購成本提高。

　　在2022年3月的一場分析師業(ye) 績會(hui) 上，農(nong) 夫山泉執行董事周震華直言，成本壓力已經“超過企業(ye) 單方麵可以去消化的水平”，農(nong) 夫山泉的首選是通過提升經營效率消化成本，而由於(yu) 市場及成本端變動大，競品也有調價(jia) 動作，農(nong) 夫山泉也在持續觀望。

　　麵對成本壓力，水企龍頭農(nong) 夫山泉開年率先提價(jia) ，行業(ye) 內(nei) 其他企業(ye) 今年會(hui) 加入這場漲價(jia) 潮嗎？而成本高企之下，漲價(jia) 又是“農(nong) 夫山泉們(men) ”的解藥嗎？

　　在徐雄俊看來，原材料價(jia) 格上漲是農(nong) 夫山泉成本拉高的最核心原因。近幾年隨著消費升級趨勢和消費意識的轉變，一些消費者願意花更高的價(jia) 格買(mai) 更好的飲用水，一定程度上企業(ye) 漲價(jia) 算是順勢而為(wei) 。當然，麵對成本壓力，產(chan) 品提價(jia) 是企業(ye) 緩解壓力比較好的辦法。

　　中國食品產(chan) 業(ye) 分析師朱丹蓬認為(wei) ，農(nong) 夫山泉的這一波漲價(jia) ，落實在具體(ti) 運營中應該真正漲的並不多。因為(wei) 中國飲用水競爭(zheng) 已經進入了非常內(nei) 卷的周期，從(cong) 水種來說，農(nong) 夫山泉不具備優(you) 勢；從(cong) 品牌效應到規模效應，農(nong) 夫山泉有優(you) 勢但不是碾壓式的優(you) 勢。其他的水企應該也不會(hui) 跟進漲價(jia) 。據北京商報