文/羊城晚報記者 林清清 通訊員 沈中

　　醫案 小悅，2歲，胃口差睡眠差有1年了

　　小悅今年2歲，但不愛喝奶、不愛吃輔食已經1年了，一到吃飯時間就哭鬧，容易發脾氣，睡覺時翻來覆去睡不安穩，每天大便三四次，大多都不成形，常夾雜著沒消化完的食物殘渣。這一年來，身高、體(ti) 重也沒怎麽(me) 增長，麵色青黃，和同齡小朋友在一起時也總是最瘦小的那一個(ge) 。小悅媽媽帶小悅到處求醫，吃完西藥吃中藥，但胃口差、睡眠差、拉肚子仍不見好轉，便向德叔求助。

　　德叔解謎 喂養(yang) 不當，脾虛肝旺

　　德叔認為(wei) ，引起小悅生病的根本原因在於(yu) 脾虛肝旺。嬰兒(er) 時期脾胃偏弱，喂養(yang) 稍有不當，就容易損傷(shang) 脾胃，小悅正是如此。脾胃受傷(shang) 後胃口差，不愛吃飯、喝奶；脾胃虛則肝相對偏旺，肝主人體(ti) 的氣機疏泄，肝氣旺盛，便會(hui) 引起脾氣大、睡不好；脾胃的功能是運化食物，將食物轉變成氣血，供給人體(ti) 生長發育。肝旺後容易克伐脾胃，加重脾胃損傷(shang) ，造成氣血不足，容易引起拉肚子、生長發育遲緩等問題。治療時，德叔強調一定要肝脾同治，在健脾補脾的同時要柔肝平肝，從(cong) 根本上恢複人體(ti) 生成氣血的能力。氣血充足，孩子才能長得高、長得壯。經過大半年努力，小悅長高了4厘米，重了5斤多。

　　預防保健 冬病夏治，溫養(yang) 陽氣

　　霜降時節已是深秋，但燥邪並未完全消退，肅殺之氣常隨寒冷一同襲來。民間有“冬補不如補霜降”的說法，但德叔提醒，此時養(yang) 生要注意“平補為(wei) 主，健脾養(yang) 胃，養(yang) 陰潤燥”。尤其是小朋友，在飲食上可適當進食山藥、南瓜、小米、白扁豆、泥鰍、鱔魚、豬肚、鯽魚、雞肉、牛肉等健脾養(yang) 胃食物，以及蓮藕、銀耳、南杏仁、白蘿卜、雪梨、馬蹄、葡萄等養(yang) 陰潤燥食物。此外，還可用補脾經、清胃經、掐揉四橫紋穴的小兒(er) 推拿法來健脾消食。

　　補脾經：脾經在寶寶拇指外側(ce) ，家長用拇指，由寶寶拇指外側(ce) 的指端向指根方向推動100-500次，隔日一次。

　　清胃經：胃經在寶寶拇指及魚際的內(nei) 外側(ce) 邊緣，家長用食指、中指指腹，由腕橫紋至拇指根部方向直推100-500次，隔日一次。

　　掐揉四橫紋：使小兒(er) 掌心向上，家長用拇指依次掐揉食指至小指第1指間關(guan) 節橫紋處3-5次，隔日1次。

　　德叔養(yang) 生藥膳房 健脾豬肚雞

　　材料：雞肉250克，豬肚100克，麥芽10克，獨腳金5克，精鹽適量。

　　功效：健脾消食除疳。

　　烹製方法：雞肉切成小塊，放入沸水中焯水；豬肚切條狀；上述食材一起放入鍋中，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煮沸後改為(wei) 文火煲1.5小時，加入適量精鹽調味即可。此為(wei) 兩(liang) 三人量。