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浙江杭州:文旅新業態引領鄉村消費新潮流

發布時間:2023-03-09 16:55:00來源: 杭州日報

  春光明媚,在杭州市西湖區雙浦鎮東(dong) 江嘴村,90後姑娘許歡回鄉(xiang) 開了全村首家咖啡館。濃鬱的香味彌漫在小屋裏,不少村民有了咖啡初體(ti) 驗。

  年輕人的加入,正在喚醒鄉(xiang) 村——咖啡館、甜品屋屢見不鮮;白天圍爐煮茶、晚上在星空下露營;身著光鮮的童模在麥田邊走出“時裝秀”……

  作為(wei) 西湖區“南啟”戰略的核心區塊,雙浦鎮正全麵推進“六六行動”,抓好高顏值城鄉(xiang) 、高品質生活兩(liang) 個(ge) 落腳點,讓廣袤農(nong) 村真正成為(wei) 年輕人大展宏圖的舞台。

  引領鄉(xiang) 村消費新潮流

  在村裏開一家咖啡店,是許歡返鄉(xiang) 時就做出的決(jue) 定。“環境整潔了、道路修繕了,大家日子越過越好,消費需求自然升級了。”

  小店如何聚人氣,許歡有自己的打算。“關(guan) 鍵要‘潮’,讓女孩子一進門就想拍照打卡。”許歡參與(yu) 設計,改造家中農(nong) 房,在裝修上沒少花心思,露天庭院、複古吧台充滿了時尚氣質。在客流旺盛的周末,一天能賣出五六十杯咖啡。“最讓我開心的是,有不少村民成了常客。”許歡笑著說。

  同樣投身鄉(xiang) 村振興(xing) 的還有鄰村姑娘黃林萍。“想讓全村人都吃上新鮮、可口又時尚的蛋糕。”她抱著這樣的初心,從(cong) 上海回到雙浦鎮蘭(lan) 溪口村,把老房改成了甜品屋,眼下供應範圍已輻射到主城區。

  “潮流不止是村民們(men) 沒見過的蛋糕,而是無法複刻的雙浦味道。”在她的甜品小屋裏,栗子蒙布朗、草莓蛋糕卷等不斷“上新”,原材料都取自本地,讓“家鄉(xiang) 味”引領新潮流。

  搶占網紅經濟新風口

  在雙浦,另一群回鄉(xiang) 的年輕人搶占風口,創造出新的消費場景。

  在外張村,去年紅極一時的網紅打卡空間“稻田咖啡”眼下正在施工擴建。2022年春天,該店負責人舒展才把老廠房改建成稻田邊的拍攝基地,不少商拍團隊慕名而來,最多的時候一天能有上百組客戶。

  “客人願意開幾小時車來感受稻田風光,是因為(wei) 觸摸自然的真實感是人工造景模擬不了的。”他告訴記者,這次擴建最重要的部分是增加餐飲區,用美味江鮮吸引食客。

  回鄉(xiang) 不久的陳淩杭看好“城市露營”的前景,在雙浦鎮湖埠村的鄉(xiang) 間高地上搭滿了帳篷和天幕。一到周末,親(qin) 子露營團成為(wei) 主力,營地100個(ge) 營位幾乎都被訂滿。“每周穩定會(hui) 有1500人左右的客流量,眼下要趁著春季露營熱為(wei) 客人提供更多體(ti) 驗。”於(yu) 是他推出了時下大熱的飛盤遊戲,一個(ge) 周末就有40多人報名。此外,陳淩杭搭建的“漫步山丘”露營基地也推出了圍爐煮茶、露天電影、樂(le) 隊駐唱等活動,讓城市的遊客成為(wei) 鄉(xiang) 村的常客。

  遊客多了,雙浦鎮靈山村村民沈朱凱成了直接受益者,這些網紅打卡點離他家的民宿都不遠。“年輕人回鄉(xiang) 創業(ye) 帶來了活力,把我的思路也盤活了。”眼下他正琢磨著帶客人遊覽銅鑒湖,讓遊客體(ti) 驗果蔬采摘一日遊。

  越來越多的原鄉(xiang) 人、歸鄉(xiang) 人、新鄉(xiang) 人回歸雙浦,以家鄉(xiang) 為(wei) 夢想的“舞台”,用新業(ye) 態賦能鄉(xiang) 村振興(xing) ,真正把綠水青山變成“金山銀山”。據了解,雙浦鎮2022年全年接待遊客93.28萬(wan) 人,實現旅遊收入8989.88萬(wan) 元。

(責編:李文治)

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