中非咖啡全產業鏈提速升級 湖南對非直采咖啡成本下降30%
人民網長沙3月21日電 非洲5國駐華使節推介非洲咖啡;投資機構、咖啡行業(ye) 內(nei) 業(ye) 知名人士建言獻策;《中國咖啡行業(ye) 藍皮書(shu) 》發布……
3月20日,2023中非咖啡產(chan) 業(ye) 合作論壇暨非洲咖啡推介會(hui) 在湖南自貿試驗區長沙片區雨花區塊(以下稱“自貿雨花”)舉(ju) 行,記者從(cong) 現場獲悉,湖南對非咖啡全產(chan) 業(ye) 鏈初步建成,去年銷售非洲咖啡豆超800噸,今年有望實現翻番。
因海拔、氣候等原因,非洲國家咖啡酸度較低、口感潤滑、醇度適中,深受消費者喜歡。此次非洲5國駐華使節在現場推介多個(ge) 咖啡品種,肯尼亞(ya) 的阿拉比卡、埃塞俄比亞(ya) 的阿拉比卡係列、烏(wu) 幹達的羅布斯塔咖啡豆等,都作為(wei) 重點品鑒及特色推介。
“埃塞俄比亞(ya) 擁有最具吸引力的投資激勵,我們(men) 誠摯邀請所有感興(xing) 趣的企業(ye) 探索埃塞俄比亞(ya) 的咖啡貿易和咖啡加工。” 伴隨著現場濃鬱的咖啡香味,埃塞俄比亞(ya) 駐華大使副館長德瓦諾·科迪爾介紹道。
據了解,自貿雨花作為(wei) 中非經貿深度合作先行區核心區,早在2020年就已在湖南高橋大市場打造了非洲咖啡交易中心。依托中非經貿博覽會(hui) 和湖南自貿試驗區兩(liang) 大平台,中非咖啡全產(chan) 業(ye) 鏈加速推進。
目前,自貿雨花拉通了非洲咖啡采購、研發生產(chan) 、品牌孵化、展示銷售等環節,使得咖啡整體(ti) 成本比市麵同類產(chan) 品要低30%。2022年,借助咖啡全產(chan) 業(ye) 鏈優(you) 勢,湖南高橋大市場咖啡銷售額達10億(yi) ,銷售咖啡豆2000噸,同比增長26%,其中非洲咖啡豆占銷量的40%。
對上遊供應端,在非洲設立咖啡采購服務中心,引入專(zhuan) 業(ye) 機構進行非洲咖啡供應商對接以及源頭品控等;對加工端,攜手非洲在華非資源性產(chan) 品集散深加工園,推進咖啡倉(cang) 儲(chu) 、加工、研發等;對供應鏈金融端,建立咖啡供應鏈白名單製度,向進口企業(ye) 提供提單融資,信用證融資等融資手段;對下遊銷售端,建設的“非洲品牌倉(cang) ”中有60%為(wei) 咖啡品牌……
湖南高橋大市場董事總經理羅曉表示:“依托高橋大市場的商貿基礎,高橋大市場大力支持和積極引導市場商戶參與(yu) 非洲非資源性產(chan) 品產(chan) 業(ye) 鏈建設,我們(men) 打造從(cong) 非洲直采、國內(nei) 加工、品牌孵化到產(chan) 品銷售等的產(chan) 業(ye) 鏈體(ti) 係,形成了覆蓋全國的非洲產(chan) 品銷售網絡。”
如何推進中非咖啡產(chan) 業(ye) 鏈高質量發展,中非咖啡產(chan) 業(ye) 合作論壇邀請到國內(nei) 外有關(guan) 專(zhuan) 家、企業(ye) 負責人共聚一堂,共同探索咖啡產(chan) 業(ye) 的創新發展之路。
湖南省政府參事、省中非經貿合作研究會(hui) 會(hui) 長徐湘平介紹,中非合作潛力巨大,本次論壇有一個(ge) 目標是整合各地的非洲生豆貿易散戶商,力推非洲咖啡供應鏈在華發展。“我們(men) 相信,中國作為(wei) 全球咖啡市場增速最快的國家之一,咖啡貿易將成為(wei) 中非經貿合作的重要組成部分,並以咖啡貿易為(wei) 抓手,推動湖南打造非洲非資源型產(chan) 品集散交易加工中心。”
作為(wei) 在自貿雨花孵化成長起來的一個(ge) 非洲咖啡品牌,“小咖主”已完成1億(yi) 元A輪融資,相繼開了20多家門店。“小咖主”創始人景建華表示:“相比市麵上動輒20-30元/杯的咖啡而言,我們(men) 的咖啡整體(ti) 客單價(jia) 僅(jin) 12-13元,這是因為(wei) 我們(men) 打通非洲產(chan) 地直采環節,建了烘焙加工廠。希望以本次中非咖啡合作論壇為(wei) 契機,聯合全國咖啡貿易同行,結成非洲咖啡產(chan) 業(ye) 聯盟,一起做大非洲咖啡豆的進口增量。”
2023年,自貿雨花將通過一係列的經貿對接活動,推進市場咖啡企業(ye) 與(yu) 埃塞俄比亞(ya) 、盧旺達、烏(wu) 幹達、坦桑尼亞(ya) 、肯尼亞(ya) 等國家的咖啡產(chan) 區進行合作。同時,啟動與(yu) 烏(wu) 幹達22家優(you) 質羅布斯塔豆供應商的對接工作,推進羅布斯塔豆通過自貿雨花走進中國市場。(記者 林洛頫)
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