真菌具有多種多樣的作用，我們(men) 應加強對真菌的了解，保護有益真菌、避離有害真菌

　　日前，《中國生物物種名錄》2022版發布，共收錄物種及種下單元138293個(ge) ，其中真菌部分17173個(ge) 。那麽(me) 說起真菌，大家首先想到什麽(me) 呢？“紅傘(san) 傘(san) ，白杆杆”、啤酒還是青黴素？不管在自然界，還是我們(men) 的日常生活中，真菌無處不在、功能多樣，對人類的影響也各不相同，起著極其重要的作用。

　　真菌是大自然的“清潔工”，在動植物殘體(ti) 的降解過程中發揮重要作用。在生活中，塑料等物品難以降解，但目前已有科學家發現一種真菌，能在數周內(nei) 分解一些塑料，為(wei) 解決(jue) 塑料汙染提供了思路。作為(wei) 生態係統的“清潔工”，真菌的清潔工具是其豐(feng) 富的降解酶類——通過分泌各種酶類，將澱粉、纖維素、蛋白質、脂肪等大分子降解為(wei) 糖、氨基酸、脂肪酸、有機酸等小分子。

　　真菌還是童叟無欺的“買(mai) 賣人”。真菌和植物的根係形成了菌根共生體(ti) 係，植物能將自身光合產(chan) 物的20%提供給菌根真菌，而菌根真菌能介導80%的植物磷及20%的植物氮供植物吸收。菌根真菌還會(hui) 在地下形成一張四通八達的網，將生態係統中的植物連接起來，介導植物間的資源再分配，維持生態係統多樣性。

　　真菌也是作威作福的“小霸王”。真菌中存在大量病原菌，包括人類病原菌、動物病原菌和植物病原菌等。理論上，真菌對普通人的影響有限，因為(wei) 人類體(ti) 溫維持在36度左右，大多數真菌在這個(ge) 溫度下無法生長。真菌中也有大量動物病原菌和植物病原菌。真菌的有害性還體(ti) 現在一些大型毒蘑菇上。比如有一種在雲(yun) 南常見的野生菌，叫做毒蠅傘(san) ，也就是前文中的“紅傘(san) 傘(san) ，白杆杆”，誤食後會(hui) 引起惡心、嘔吐、出現各種各樣的幻覺等病症。

　　總之，真菌具有多種多樣的作用，我們(men) 應加強對真菌的了解，保護有益真菌、避離有害真菌，為(wei) 大自然可持續發展貢獻力量。

　　（作者為(wei) 中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室研究員，本報記者吳月輝采訪整理）