國家統計局近日發布數據顯示，全國夏糧總產(chan) 量為(wei) 2948億(yi) 斤，同比增長1%，夏糧喜獲豐(feng) 收。與(yu) 此同時，上半年農(nong) 林牧漁業(ye) 增加值同比增長5.1%，農(nong) 業(ye) 成為(wei) 經濟社會(hui) 發展亮麗(li) 底色。

　　糧穩天下安。夏糧豐(feng) 收，為(wei) 端牢中國飯碗夯實了基礎，也為(wei) 應對各種風險挑戰贏得主動權，對保供給、穩預期、增信心具有十分重要的意義(yi) 。

　　夏糧實現高位增產(chan)

　　夏糧增產(chan) 不易，豐(feng) 收成色十足。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部種植業(ye) 管理司司長潘文博說，雖然北方冬麥區去年遭遇罕見秋汛，但開春後氣溫回升快，利於(yu) 起身拔節分蘖；入夏以來土壤底墒足，溫差大，光照足，利於(yu) 灌漿；6月份以來，晴好天氣多，利於(yu) 收獲。中央財政今年支持小麥“一噴三防”全覆蓋，主產(chan) 區組建了1.8萬(wan) 個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 服務隊，河南、山東(dong) 、河北等地灌漿時間普遍多了3天……

　　今年全國夏糧播種麵積3.98億(yi) 畝(mu) ，增長0.3%，連續兩(liang) 年實現增長。國家統計局農(nong) 村司司長王貴榮認為(wei) ，主要原因在於(yu) ，一是國家進一步加大對糧食生產(chan) 的扶持力度，提高小麥最低收購價(jia) ，穩定農(nong) 民種糧預期；二是嚴(yan) 格實行糧食安全黨(dang) 政同責，層層壓實糧食生產(chan) 責任，通過調整種植結構、擴大非災區麵積等方式穩住冬小麥播種麵積，積極擴種春小麥，夏糧播種麵積有所增長。

　　中國農(nong) 科院作物所研究員趙廣才表示，今年小麥生產(chan) 開局不利，前期形勢十分嚴(yan) 峻，最後能夠實現豐(feng) 收，非常不易。科技在今年夏糧增產(chan) 中發揮了重要作用。各地開展“科技壯苗”行動，促進苗情轉化，病蟲害得到有效控製。同時，加快高標準農(nong) 田建設，培育推廣優(you) 良品種，構建多元化農(nong) 業(ye) 社會(hui) 化服務體(ti) 係，促進單產(chan) 水平穩步提高。

　　“當前我國糧食安全形勢較好，有能力應對外部衝(chong) 擊，端牢中國飯碗。”國家發展改革委經貿司副司長張國華說，我國糧食生產(chan) 穩步發展，夏糧收購呈現進度快、市場活等特點，國內(nei) 糧食市場運行平穩，價(jia) 格波動幅度遠遠低於(yu) 國際市場。糧食物流和應急保障能力也顯著提升。

　　農(nong) 產(chan) 品供應總體(ti) 充足

　　國家發展改革委價(jia) 格司司長萬(wan) 勁鬆表示，今年以來，我國全力穩定糧食生產(chan) ，加強調控穩定生豬產(chan) 能，強化蔬菜產(chan) 銷銜接，千方百計做好重要民生商品保供穩價(jia) 。烏(wu) 克蘭(lan) 危機發生後，我國食品價(jia) 格平均上漲1.4%左右，遠低於(yu) 美歐國家7.5%至9.5%的漲幅。夏收小麥產(chan) 量高、品質好，生豬產(chan) 能總體(ti) 合理充裕，近期能繁母豬存欄還在進一步增加，牛羊禽蛋和蔬菜水果生產(chan) 正常、供給充足，保供穩價(jia) 具有堅實基礎。

　　不僅(jin) 夏糧實現增產(chan) 豐(feng) 收，畜牧業(ye) 生產(chan) 也穩定發展。數據顯示，上半年，全國豬牛羊禽肉產(chan) 量4519萬(wan) 噸，增長5.3%。其中，生豬出欄持續增長，存欄環比增加。上半年全國生豬出欄36587萬(wan) 頭，同比增長8.4%；豬肉產(chan) 量2939萬(wan) 噸，增長8.2%。隨著市場價(jia) 格持續反彈，養(yang) 殖效益扭虧(kui) 為(wei) 盈，養(yang) 殖戶生產(chan) 預期逐步好轉。二季度末全國生豬存欄43057萬(wan) 頭，比一季度末增加804萬(wan) 頭。

　　日前，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部在河北省召開生豬生產(chan) 座談會(hui) 。與(yu) 會(hui) 專(zhuan) 家表示，當前生豬生產(chan) 形勢總體(ti) 穩中向好，生豬存出欄量保持穩定，能繁母豬產(chan) 能處於(yu) 正常合理區域，生豬養(yang) 殖扭虧(kui) 為(wei) 盈。受部分養(yang) 殖場戶壓欄惜售和二次育肥等因素疊加影響，6月底、7月初生豬價(jia) 格上漲幅度較大，近期震蕩趨穩。由於(yu) 能繁母豬產(chan) 能充足，後期不具備持續大幅上漲的基礎。

　　當前，豬肉市場供應總體(ti) 充足。商務部新聞發言人束玨婷表示，6月中旬以來，受多重因素影響，豬肉價(jia) 格有所上漲。商務部將繼續加強肉類市場監測，及時發布供求、價(jia) 格等信息；結合市場形勢，發揮好豬肉儲(chu) 備的調節功能，穩定豬肉市場。國家統計局新聞發言人付淩暉表示，生豬產(chan) 能總體(ti) 恢複到了正常水平，價(jia) 格不具備大幅上漲的基礎。前期壓欄大豬會(hui) 陸續出欄，有利於(yu) 增加豬肉供給。加之相關(guan) 部門加強市場調控，穩定供求關(guan) 係，將促進價(jia) 格平穩運行。

　　全力奪取秋糧豐(feng) 收

　　“今年全縣種植早稻3.09萬(wan) 畝(mu) ，中稻約17萬(wan) 畝(mu) ，預計播種晚稻12萬(wan) 畝(mu) 。”江西省上栗縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局副局長王彬說，全縣調度100餘(yu) 台收割機及烘幹機，協調收儲(chu) 企業(ye) 及時做好收儲(chu) ，確保早稻顆粒歸倉(cang) 。在足額兌(dui) 現惠農(nong) 政策的基礎上，一些鄉(xiang) 鎮還根據不同的水稻品種，每畝(mu) 發放50元至150元的獎補資金，鼓勵種糧大戶規模種植。

　　南方水稻產(chan) 區於(yu) 7月中旬進入早稻集中收獲期，部分地區早稻適收期較往年推遲3天至7天，農(nong) 時銜接更加緊張。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部農(nong) 業(ye) 機械化管理司副司長王甲雲(yun) 表示，各地以早稻機收、產(chan) 地烘幹、晚稻機械化育插秧為(wei) 重點環節，高效組織作業(ye) 供需對接、機具調劑調配，打通農(nong) 機轉運作業(ye) 堵點，做好零配件和燃油供應保障，加快機收機種速度，努力實現顆粒歸倉(cang) 。

　　“糧食生產(chan) 的大頭在秋糧，產(chan) 量占全年的四分之三以上。目前，南方早稻收獲過三成，雙季晚稻已經開始栽插，預計8月上旬結束，夏玉米、夏大豆播種已經落地。”潘文博表示，總體(ti) 看，今年秋糧麵積穩中有增，長勢總體(ti) 正常，豐(feng) 收基礎好。不過，7月至9月是秋糧生長關(guan) 鍵時期，也是旱澇災害易發期。今年盛夏，我國氣候狀況總體(ti) 偏差，秋糧抗災奪豐(feng) 收任務依然艱巨。

　　6月份以來，遼寧、吉林等地出現多輪強降雨天氣，部分地區發生洪澇災害；陝西、甘肅、內(nei) 蒙古中西部降雨偏少、氣溫偏高，局地出現旱情，給農(nong) 業(ye) 生產(chan) 帶來不利影響。據氣象部門預測，7月中旬一些地方可能出現旱澇急轉。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部在前期派出5個(ge) 專(zhuan) 家指導組赴南方指導抗澇救災的基礎上，近日又派出4個(ge) 工作組和專(zhuan) 家組赴東(dong) 北和陝西、甘肅，指導防汛抗旱，全力奪取秋糧豐(feng) 收。（記者喬(qiao) 金亮）