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申遺成功!“中國傳統製茶技藝及其相關習俗” 列入人類非遺代表作名錄

發布時間:2022-11-30 09:37:00來源: 央廣網

  央廣網北京11月30日消息(記者黃玉玲)記者從(cong) 文化和旅遊部獲悉,北京時間11月29日晚,我國申報的“中國傳(chuan) 統製茶技藝及其相關(guan) 習(xi) 俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產(chan) 政府間委員會(hui) 第17屆常會(hui) 上通過評審,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產(chan) 代表作名錄。至此,我國共有43個(ge) 項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產(chan) 名錄、名冊(ce) ,居世界第一。

  中國傳(chuan) 統製茶技藝及其相關(guan) 習(xi) 俗是有關(guan) 茶園管理、茶葉采摘、茶的手工製作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。

  自古以來,中國人就開始種茶、采茶、製茶和飲茶,發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏(wu) 龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,2000多種茶品供人飲用與(yu) 分享。

  傳(chuan) 統製茶技藝主要集中於(yu) 秦嶺淮河以南、青藏高原以東(dong) 的江南、江北、西南和華南四大茶區,相關(guan) 習(xi) 俗在全國各地廣泛流布,為(wei) 多民族所共享。成熟發達的傳(chuan) 統製茶技藝及其廣泛深入的社會(hui) 實踐,體(ti) 現著中華民族的創造力和文化多樣性,傳(chuan) 達著茶和天下、包容並蓄的理念。

  通過絲(si) 綢之路、茶馬古道、萬(wan) 裏茶道等,茶穿越曆史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛,已經成為(wei) 中國與(yu) 世界人民相知相交、中華文明與(yu) 世界其他文明交流互鑒的重要媒介,成為(wei) 人類文明共同的財富。

(責編:李雨潼)

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