央廣網北京12月1日消息（總台央廣記者白傑戈）疫情之下，各地的生活物資供應保障都是重點工作之一。11月30日上午，記者探訪了位於(yu) 北京市朝陽區一家重點保供企業(ye) 的生鮮食品前置倉(cang) ，這裏的貨源和配送如何保證？

　　北京東(dong) 五環和東(dong) 六環之間的朝陽北路邊，美團買(mai) 菜常營服務站覆蓋周邊半徑1.5公裏內(nei) 的多個(ge) 大型社區，作為(wei) 生活物資保供重點企業(ye) 的前置倉(cang) ，這裏一早就忙碌起來。進門左手邊有場所碼、登記簿和擺滿桌麵的抗原檢測盒。進場除了需要24小時內(nei) 的核酸陰性證明，還要現場做一次抗原檢測。

　　上午九點多，分揀員戴著手套和N95口罩，在一排排貨架間穿梭。貨架的格局像超市，有糧油、生鮮、水產(chan) 等區域，但不同的是貨品下方隻有二維碼，沒有價(jia) 格標簽。

　　王麗(li) 正在分揀的這一單有貝貝南瓜、豆腐皮、玉米腸和兩(liang) 桶飲用水，她對照手持終端PDA屏幕上顯示的訂單明細和庫位碼，到相應的貨架前揀貨。邊揀貨邊掃碼，掃完最後一件，身後一排小票打印機當中貼著王麗(li) 名字的那一台自動開始打印。

　　根據現場目測，這樣的一單不到一分鍾就能完成揀貨，小票吐出後幾秒鍾就會(hui) 被揀貨員取走，釘在打包後的袋子上。打包台前是一排兩(liang) 麵開放的架子，揀貨員按照編號分區在這一邊放進打包好的貨，配送員騎手從(cong) 那一邊取走。

　　上午九點半，配送員趙戀取了12單，20多袋貨。電瓶車後的貨箱裝到合不上蓋子，又堆在踏板上，掛在車身兩(liang) 側(ce) 。送貨的小區有一些單元還在管控，他放到樓門口，通知用戶下樓來取。

　　沒有管控的單元可以送貨到家門口，但大多數用戶也不願意開門麵對麵交接，選擇非接觸式配送。

　　這12單，從(cong) 出發到回站點，用了一個(ge) 小時。這是趙戀上午的第三趟。他的同事李建也正在準備又一趟出發，他們(men) 這些天的工作量比平時翻倍。

　　記者：一天得跑多少趟？

　　李建：多了，大概得十來趟。

　　記者：平時多少趟？

　　李建：平時得七八趟。

　　記者：算過麽(me) ，一天得跑多少公裏？

　　李建：至少一百五六十公裏，就這樣來回轉。

　　常營服務站站長榮富強介紹，本輪疫情一度影響站點的運轉能力。“我們(men) 一部分員工被管控，出不來。在疫情初期下單特別集中，所以相對來看，我們(men) 的產(chan) 能當時是嚴(yan) 重不足的。正常我們(men) 這個(ge) 站點可能有十幾個(ge) 人就能夠保證運營，現在我們(men) 大量補充了人員，三十人左右，提高我們(men) 的產(chan) 能和效率。”榮富強說。

　　原本超時會(hui) 有處罰的考核機製，也在特殊時期調整放寬。榮富強說：“最嚴(yan) 重的那幾天在這邊站點下單，個(ge) 別情況可能會(hui) 延緩到第二天早晨才能配送。可能早上一來了，一睜眼又是那麽(me) 多訂單在等著我們(men) ，那個(ge) 情況下超時的占比非常大。最近這兩(liang) 天相對有緩解的情況下，超時訂單占比有大幅度縮減。”

　　上午十點多，大部分配送員都離開站點在送貨的途中，分揀員還在陸續接到訂單。小票打印機的提示音從(cong) 此起彼伏，到互相重疊。

　　接近正午，氣溫仍然在零下5攝氏度。站點內(nei) 大屏幕上顯示的工作量，王麗(li) 從(cong) 上午7點以來已經分揀了408件貨品，51個(ge) 訂單，排在第二名。第一名的成績是586件、86單。王麗(li) 說，這個(ge) 工作節奏已經比前兩(liang) 天放緩。

　　貨架上的一些區域逐漸空出來。站長榮富強說，補貨預計在下午陸續到達。“正常來講我們(men) 都是晚間到貨的，對商品進行補充。現在疫情期間保供期間，我們(men) 白天也會(hui) 有一些批次的到貨。”

　　美團買(mai) 菜平台方的統計顯示，疫情以來蔬菜供貨量增長3倍左右，白菜、西紅柿的需求量最大。負責給前置倉(cang) 供貨的大倉(cang) 24小時連軸轉，應對部分站點訂單量太多導致的短暫缺貨。榮富強介紹，前置倉(cang) 調整了備貨重點，近兩(liang) 天訂單的熱門商品裏，零食等休閑食品也逐漸增多。“從(cong) 我們(men) 訂貨上對於(yu) 品類做了很大調整，重點是放到了一些保障類物質，像菜、米麵糧油、紙巾用品等，我們(men) 保證這些商品不缺貨。最近這幾天，一些其他類的商品，像零食、休食類的商品，銷售也慢慢增長。”他說。