圖為(wei) 座談會(hui) 現場。李江寧　攝

　　“在玉樹，犛牛產(chan) 業(ye) 既是優(you) 勢，更是龍頭，選擇玉樹犛牛，把玉樹州打造為(wei) 世界犛牛種源基地，是我們(men) 推進種業(ye) 振興(xing) 行動和做好畜禽遺傳(chuan) 資源保護的具體(ti) 舉(ju) 措，將有力推動玉樹州乃至全省打造綠色有機農(nong) 畜產(chan) 品輸出地，對玉樹和全省畜牧業(ye) 發展具有十分重要的意義(yi) 。”26日，青海省農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳廳長李青川表示。

　　當日，“打造世界犛牛種源基地—玉樹犛牛”座談會(hui) 在西寧召開。

　　青海玉樹藏族自治州是三江源核心區，是綠色有機無汙染區，是四大超淨區的核心區，具有獨特的資源優(you) 勢、自然生態環境和文化特色，高原、綠色、有機是玉樹農(nong) 牧業(ye) 的特色，生產(chan) 出來的犛牛是打造輸出地的首選。

　　據介紹，全球約1700萬(wan) 頭犛牛中，中國達到1600萬(wan) 頭，占94％以上，其中青海省597萬(wan) 頭，占全國的37.3％，玉樹州目前犛牛存欄約150萬(wan) 頭，占到青海全省的25％，玉樹犛牛占到全球犛牛總量的十分之一。

圖為(wei) 犛牛在草原上悠閑自得。李江寧 攝

　　“玉樹犛牛長期生長在海拔4000米以上的高寒地區，犛牛品種純度高，形成了獨特的地方品係，具有生長快，屠宰率、淨肉率高、軀體(ti) 大、肉品品質好等特點，在高原犛牛品係中占有十分重要的地位。大通犛牛、玉樹犛牛父本都是野血犛牛。”玉樹州曲麻萊縣縣委書(shu) 記譚晟介紹說，2016年，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部正式批準對“玉樹犛牛”實施農(nong) 產(chan) 品地理標誌登記保護，2021年列入國家畜禽遺傳(chuan) 資源保護名錄。

　　“近年來，我們(men) 紮實加強野血犛牛和紮什加羊兩(liang) 個(ge) 良種繁育，目前良種率在60％左右，計劃在‘十四五’內(nei) 要提高到90％。”譚晟說，“這是一個(ge) 完整的產(chan) 業(ye) 鏈，想做大做強，必須把這個(ge) 鏈條完善鏈接起來，目前，我們(men) 有特色，但是優(you) 勢不強，有優(you) 勢，但不夠強勢，抵禦風險能力較弱，與(yu) 整個(ge) 品種的發展趨勢還不夠匹配。下一步，我們(men) 在戰略上強化種源的科技支撐，加大良種保育繁殖力度，做強優(you) 勢，補齊短板，建設現代高原特色良種基地。”

　　中國農(nong) 業(ye) 科學院蘭(lan) 州畜牧與(yu) 獸(shou) 藥研究所研究員、所長閻萍認為(wei) ，玉樹犛牛資源的挖掘利用和保護的關(guan) 係應為(wei) 動態循環，在利用中保護，在保護中利用。“未來，要做好玉樹犛牛的育、繁、推、采、供、銷一體(ti) 化，讓玉樹犛牛走向世界。”