“沒想到，新推出的寵物年夜飯套餐竟然‘爆單’了。”這個(ge) 春節，大學生陳唱和幾名同學開起了自製寵物零食線上店鋪，和來自全國各地的寵物“家長”一起，讓“毛孩子們(men) ”吃上了一頓色香味俱全的年夜飯。

　　售價(jia) 66.9元的寵物年夜飯套餐，均由陳唱和她的同學親(qin) 自設計、親(qin) 手製作。既有適合貓狗的餐食，也有倉(cang) 鼠套餐，寵物可以在過年期間吃上“糖葫蘆”“水餃”“年年有餘(yu) 肉餅”“恭喜發財肉餅”等，包裝上還被他們(men) 貼心地貼上了“福”字和“新年快樂(le) ”字樣。

　　“人們(men) 有的儀(yi) 式感，‘毛孩子’也要有。”陳唱告訴中青報·中青網記者，在學習(xi) 之餘(yu) 創業(ye) 製作寵物零食的想法始於(yu) 去年夏天，因為(wei) 家中都有寵物，他們(men) 也會(hui) 在網上學習(xi) 、探討寵物零食的做法。他們(men) 發現，需求量很高的寵物零食也是一個(ge) 商機。

　　去年11月，他們(men) 的小店開始運營了，幾個(ge) 人在家休寒假，誰有空誰就忙活了起來。和很多商家一樣，推出寵物年夜飯時，他們(men) 也想讓成為(wei) 家庭成員的寵物貓狗，一同享受團圓時刻的美味與(yu) 開心。

　　陳唱告訴中青報·中青網記者，這一次的銷售讓他們(men) 覺得很滿意。“剛開始推出年夜飯時，一天最多賣出了將近200單，年後熱度慢慢降下來，一天也有20單左右，這在我們(men) 的概念裏已經是‘爆單’了，完全超出了想象”。

　　記者瀏覽發現，不僅(jin) 是春節、元宵節、端午節等傳(chuan) 統節日，在一些節氣時節，寵物也有了它們(men) 能夠健康享用的美味。

　　在山東(dong) 棗莊運營著寵物烘焙工作室，95後夫妻馬燦燦和黃建已擁有了一批忠實客戶。一次外出旅遊，他們(men) 了解到，原來還有寵物烘焙產(chan) 品。“當時覺得這些產(chan) 品很新穎也很可愛，棗莊還沒有，我們(men) 就買(mai) 了烘幹箱，也就自己做了起來。”

　　起初，兩(liang) 個(ge) 人是用自己購買(mai) 的食品烘幹機為(wei) 親(qin) 朋好友和自家寵物製作肉幹，收到的反饋還不錯。自2022年5月嚐試擺攤售賣到現在有了一間工作室，他們(men) 每個(ge) 月的銷售額不斷增長。馬燦燦還記得，最初的幾個(ge) 月裏，有時候一天才賣出幾份，“但擺攤.0時遇到的客人都很喜歡我們(men) 自製的產(chan) 品，慢慢堅持下來，現在要好很多了”。

　　從(cong) 烘幹類零食到寵物蛋糕再到製作鮮食，馬燦燦和黃建覺得，通過合適的鮮食配比，讓寵物食用主糧的同時補充輔食餐包，能增加食物的營養(yang) 、水分和適口度等，“這樣小狗每天吃飯都增加了很多快樂(le) ，每天也會(hui) 很期待吃飯”。為(wei) 了達到營養(yang) 科學的配比，他們(men) 還外出參加了針對寵物膳食營養(yang) 搭配的課程。

　　今年的寵物年夜飯，他們(men) 為(wei) 寵物定製了豐(feng) 盛的套餐。黃建介紹說，在這份儀(yi) 式感滿滿的套餐中，既有開胃糖葫蘆的前菜，也有五福丸子、牛肉時蔬、鹿肉三文魚等主菜，還有燉湯、主食和甜品，每道菜還有一份祝福名稱，如團團圓圓、五福臨(lin) 門、年年有餘(yu) 等。

　　每次為(wei) 外地客人發完快遞，馬燦燦都很期待反饋，有客人和她說，“小狗很愛吃，每天都守在零食袋旁邊”。這在她看來是鼓勵，“我們(men) 前兩(liang) 年一直在做本地市場，從(cong) 年夜飯開始，我們(men) 覺得隻要是品質做得好，也能夠得到其他城市養(yang) 寵家庭的歡迎”。

　　“節日帶給寵物的儀(yi) 式感會(hui) 越來越強。”在北京開設寵物烘焙蛋糕DIY工作室的第三年，王夢晞感受到了行業(ye) 的變化。2021年年初，她在社交平台上分享自己的產(chan) 品時，養(yang) 寵家庭剛關(guan) 注到寵物烘焙這一新興(xing) 品類，“那時有很多亂(luan) 象，也沒有現在的專(zhuan) 業(ye) 培訓機構，但這兩(liang) 年，大家慢慢接受了寵物烘焙，養(yang) 寵的消費習(xi) 慣改變了，更多人開始給自己家的貓貓狗狗訂蛋糕、過生日，準備年夜飯，準備粽子、月餅等”。

　　她告訴中青報·中青網記者，2021年，她開始製作月餅，第二年，她做起了粽子，今年也是她第三年為(wei) 寵物製作年夜飯了。“今年年夜飯的谘詢量比往年要多得多了，大家可選擇的產(chan) 品也更多了。單從(cong) 老顧客的複購率來說，去年買(mai) 過我的年夜飯的人中80%還會(hui) 在今年選擇我的產(chan) 品。”

　　不過，在王夢晞看來，寵物烘焙食品創業(ye) 看似門檻低，但目前從(cong) 事這一領域的人並沒有很多，“大家賺的是一份辛苦錢和一份良心錢”。她認為(wei) ，寵物烘焙不應隻做“看上去好看的食品”，更要追求深層的配比科學與(yu) 營養(yang) 。

　　去年年底，王夢晞的工作室才達到收支平衡，“如果今年能有盈利的話，那才是真正的盈利。我能夠維持每個(ge) 月正常的開銷，在做自己喜歡的事情，而且每次都有小的進步，已經很知足了”。

　　馬燦燦表示，由於(yu) 他們(men) 是私房定製，會(hui) 提前了解寵物的喜好和過敏的食品，再去量身製作餐食。黃建坦言，寵物烘焙行業(ye) 不像人們(men) 食用的蛋糕、麵包等一樣有國家標準和行業(ye) 規範，“從(cong) 真空包裝直到滅菌，我們(men) 也隻能先參照人類食品製作規範來操作。要想擴大經營，首先就要把基礎產(chan) 品做好，嚴(yan) 格要求自己”。

　　正月十五元宵節，陳唱和同學一起，還在新年套餐的基礎上增加了寵物湯圓，四色湯圓用雞胸肉、奶酪和果蔬粉製作而成，香香脆脆。讓陳唱和同學覺得高興(xing) 的是，這一個(ge) 春節的努力，讓他們(men) 的父母看到了他們(men) 的成績。她笑稱，“一開始父母們(men) 不太理解。隨著持續關(guan) 注我們(men) 做的事情，他們(men) 也了解了行業(ye) 的變化，還提出可以幫忙”。

　　他們(men) 還計劃著，未來如果資金足夠了，也要開一家屬於(yu) 自己的線下門店，或者將自己的產(chan) 品投放到更多的寵物店貨架上。

　　中青報·中青網記者 孟佩佩 來源：中國青年報