國家衛生健康委、市場監管總局近日聯合發布公告，將黨(dang) 參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質納入按照傳(chuan) 統既是食品又是中藥材的物質（以下簡稱食藥物質）目錄。

　　在我國傳(chuan) 統飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為(wei) 食材廣泛食用，在現行的《中華人民共和國食品安全法》中，規範為(wei) 按照傳(chuan) 統既是食品又是中藥材的物質。本次公布的黨(dang) 參等9種新增食藥物質，主要依據《中華人民共和國食品安全法》和《按照傳(chuan) 統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》，充分考慮其在我國的傳(chuan) 統食用情況、地方需求以及國際管理經驗，並經生產(chan) 經營試點和風險監測，綜合論證確定。

　　黨(dang) 參等9種物質作為(wei) 食藥物質，建議按照傳(chuan) 統方式適量食用，孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒(er) 等特殊人群不推薦食用。傳(chuan) 統方法通常指對原材料進行粉碎、切片、壓榨、炒製、水煮、酒泡等。作為(wei) 保健食品原料使用時，應當按保健食品有關(guan) 規定管理；作為(wei) 中藥材使用時，應當按中藥材有關(guan) 規定管理。

　　本次黨(dang) 參等9種物質經各地廣泛試點論證後新增納入食藥物質目錄。2019年11月，國家衛生健康委、市場監管總局聯合下發通知，允許黨(dang) 參等9種物質開展食藥物質生產(chan) 經營試點工作。內(nei) 蒙古、浙江、貴州等省份在此基礎上詳細製定了開展生產(chan) 經營試點的工作方案，明確了生產(chan) 加工、經營銷售、風險監測等內(nei) 容，並製定了試點食藥物質地方標準。

　　黨(dang) 參等9種物質新增納入食藥物質目錄，完善了食藥物質作為(wei) 食品的安全指標，如鉛、鎘、砷、汞、二氧化硫分別按照國家標準規定的方法測定，農(nong) 藥限量應符合農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部的相關(guan) 規定等。（總台央視記者李晶晶）