近年來，陝西省西鹹新區涇河新城堅持以文塑旅、以旅彰文，通過“文旅融合”“茶旅融合”，塑造區域休閑文化新名片，一個(ge) 個(ge) 與(yu) 茯茶文化關(guan) 聯的新業(ye) 態不斷萌發生長。

　　根植傳(chuan) 統，推動茯茶產(chan) 業(ye) 興(xing) 盛

　　茯茶是老茶，曾是茶馬古道、古絲(si) 綢之路上的重要貿易商品。為(wei) 讓茯茶文化再度繁榮、讓茯茶產(chan) 業(ye) 再度興(xing) 盛，近年來，涇河新城提出，要建設“以茯茶為(wei) 代表的百億(yi) 級休閑文化產(chan) 業(ye) 鏈”，讓涇河新城成為(wei) 西安北部重要的高品位休閑文化中心。

　　茯茶鎮，是涇河新城複興(xing) 茯茶產(chan) 業(ye) 、繁榮茯茶文化的重要承載區。坐落於(yu) 涇渭河穀、建立在千年古村落——雙趙村之上的茯茶鎮，有著匯聚眾(zhong) 多關(guan) 中地區特色餐飲的民俗一條街，街上人頭攢動，茯茶飄香。

　　在中國茯茶文化博物館，詳盡的圖文介紹訴說著茯茶的前世今生；在古色古香的茶街上，裕興(xing) 重、涇昌盛、易昌茗、幾於(yu) 道、涇晟祥、墨君等涇陽茯茶的老品牌、新品牌星羅棋布。飄散其間、氤氳含香的茶香背後，是涇河新城眾(zhong) 多的茯茶生產(chan) 企業(ye) 和每年5000多噸的茯茶產(chan) 銷量，也吸引了眾(zhong) 多茯茶貿易商和茯茶文化愛好者前來。

　　2023年5月，中國—中亞(ya) 峰會(hui) 期間，涇河新城茯茶鎮吸引多名國際友人來此品茯茶，聽秦腔，體(ti) 驗非遺文化，領略陝西西安的人文風情，感受中國文化的獨特魅力。

　　探索創新，推動茯茶文化及產(chan) 品走出去

　　作為(wei) 涇河新城茯茶文化和茯茶產(chan) 業(ye) 發展的重要承載地，茯茶鎮因地製宜，因時而動，推動茯茶產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　目前，秦創原茯茶文化創新中心已經開發了12種風格迥異的特色茯茶文化產(chan) 品，在西安、深圳、上海等地熱銷。全新的文創產(chan) 品，正成為(wei) 茯茶文化發揚光大的生力軍(jun) 。

　　在時尚茶空間裏，茯茶這道老茶被融合改造出來一味味新品。桂花引，采用古法熬製，將茯茶與(yu) 桂花融合；白月光，是荔枝、米露與(yu) 茯茶的碰撞；see you，是茯茶與(yu) 咖啡、酒的合體(ti) 。

　　以茯茶為(wei) 媒，涇河新城本地茶企積極開展創意合作，與(yu) 西安本地飲品企業(ye) 聯合開發茯茶新飲品；與(yu) 奶茶品牌合作，推出茯茶味的詩意奶茶。此外，涇河新城茶企還大力推動茯茶文化及產(chan) 品走出去，在我國東(dong) 南、西北、西南、華北地區多個(ge) 城市開設門店，甚至走進中亞(ya) 、歐洲多個(ge) 國家，讓茯茶走出陝西、走向全國、走向世界。

　　目前，基於(yu) 對茯茶“金花”（冠突散囊菌）的綜合開發利用，涇河新城茯茶衍生品已延伸到茯茶酒、茯茶食品、金花中藥等領域。傳(chuan) 統的茯茶文化、茯茶產(chan) 業(ye) ，正在以時尚潮流和科技創新的姿態，吸引更多青年群體(ti) 。

　　推動茯茶產(chan) 業(ye) 升級，湧現更多新業(ye) 態

　　圍繞茯茶的創新不止於(yu) 此。得益於(yu) 產(chan) 業(ye) 的聚集和創意的持續升級，茯茶鎮已經完成茯茶生產(chan) 清潔化、現代化和標準化的改造升級，助力涇河新城成為(wei) 全省茯茶銷售集散中心，形成“文旅+教育”“文旅+商貿”“文旅+體(ti) 育”“文旅+科技”“文旅+農(nong) 業(ye) ”的茯茶文化產(chan) 業(ye) 優(you) 質生態圈。

　　古風新韻的漢服表演、時尚廣場秀常態化舉(ju) 行；“茯茶夜肆”“閑遊覓茶集”“花映金茯”等一個(ge) 個(ge) 夜間互動體(ti) 驗項目，為(wei) 涇河新城夜生活注入新活力，涇河新城實現從(cong) 觀光旅遊向休閑度假旅遊的轉變升級。

　　下一步，涇河新城將不斷探索文化旅遊與(yu) 茯茶貿易融合發展的更多可能，持續推進茯茶產(chan) 業(ye) 高質量發展，推進“以茯茶為(wei) 代表的百億(yi) 級休閑文化產(chan) 業(ye) 鏈”建設不斷取得新進展。

　　數據來源：陝西省西鹹新區涇河新城