四川新聞網成都11月26日訊（記者 戴璐嶺）曾經，國營糧店是市民生活中不可或缺的地方，承載著時代的記憶，但是隨著市民們(men) 購米麵糧油的選擇越來越多，這種時代的記憶也漸行漸遠。而11月26日，由成都首家“放心糧店”在武侯區花龍門社區正式開業(ye) ，將讓老街坊們(men) 尋回昔日的文化印記。

　　柴米油鹽醬醋茶，在這裏可以體(ti) 會(hui) 到濃濃老成都的文化；結合互聯網時代的大潮，未來還將開設自助取餐櫃，炒菜、蒸菜、燉菜等川湘粵等各類菜品近200餘(yu) 種輪番上演。

　　“放心糧店”不僅(jin) 能滿足居民們(men) 的一日三餐，將來還將開設咖啡小屋、品茶休息區、圍棋沙龍、國學講座等等，讓市民在獲得新體(ti) 驗的同時，也將能夠獲得休閑娛樂(le) 的“第三共享空間”。

　　記者了解到，成糧集團將計劃在全市開設80家這樣的“放心糧店”，讓市民在享受安全高品質的三餐服務的同時，也能夠追尋到濃濃的“放心糧店”文化印記。

　　米麵糧油小吃

　　滿足老街坊們(men) 的懷舊煙火氣

　　如何讓老街坊們(men) 在“放心糧店”，找尋昔日的文化記憶？火紅的燈籠，貨架上方的高粱穗、小麥穗等，讓“放心糧店”透著濃濃的家鄉(xiang) 氣息。

　　“我們(men) 精選了來自國內(nei) 外優(you) 質的糧油產(chan) 品。”成糧集團“放心糧店”項目負責人宋小文介紹，與(yu) 大超市裏的米麵糧油種類不同，“放心糧店”主要麵向社區居民，充分結合社區居民特性。

　　“比如，老舊社區老年人居多，對五穀雜糧需求較大，而新社區年輕人較多，對高品質米麵糧油需求更大。”宋小文表示。

　　“這裏，不光有早餐，像包子、麵條等各類麵點以及麵包、蛋糕等各類糕點，還有豆漿牛奶等飲品。”宋小文介紹，午餐和晚餐則能輪流提供炒菜、蒸菜、燉菜等川湘粵等各類菜品近200餘(yu) 種。

　　宋小文介紹，花龍門店僅(jin) 僅(jin) 是“放心糧店”規劃功能之一，在未來的設計打造中，安全優(you) 質的糧油產(chan) 品、放心快餐，以及擁有公益性社區服務等功能為(wei) 一體(ti) 的“放心糧店”將呈現更多功能，讓市民熟悉的“放心糧店”重新回到老百姓身邊。

　　打造“第三共享空間”

　　實現多樣文化生活體(ti) 驗

　　“為(wei) 了豐(feng) 富市民的體(ti) 驗，‘放心糧店’還充分利用閑時空間，打造公益性的‘第三共享空間’，向居民免費開放。”宋小文介紹。

　　比如，老人關(guan) 注的文化娛樂(le) 生活體(ti) 驗，孩子們(men) 喜愛的兒(er) 童娛樂(le) 室，家長、白領們(men) 放鬆的咖啡小屋、品茶休息區等等，都將結合不同社區的特色，實現“第三共享空間”延伸，讓社區居民有更多會(hui) 友、活動、休閑的空間。

　　宋小文介紹，“放心糧店”還將根據社區居民需求，定期舉(ju) 辦讀書(shu) 分享會(hui) 、圍棋沙龍、國學講座等，豐(feng) 富社區居民的精神文化生活，營造共享文明的文化氛圍。

　　同時，為(wei) 了讓更多人參與(yu) 進來，實現共享空間的多維度價(jia) 值提升，“放心糧店”還將加強與(yu) 社區、街道的合作，搭建社區誌願者服務社區居民的平台，並將充分發揮黨(dang) 員服務隊示範站的作用，積極參與(yu) 社區治理，提升社區治理水平。

　　無人餐廳線上點餐自助取餐

　　打造智能消費新場景

　　“如何讓科技融入‘放心糧店’，我們(men) 也將做一些新的嚐試，比如引進高科技產(chan) 品，打造市民消費新體(ti) 驗。”宋小文介紹，比如，采用自選式無人餐廳，市民可以實現線上點餐、自助取餐。

　　“再比如，方便快捷的自動煮麵機，將為(wei) 居民生活打造體(ti) 驗式服務的智能消費場景。”宋小文介紹，市民隻需在手機APP下單，自動煮麵機就會(hui) 馬上啟動，配湯料、煮白菜、下麵條一體(ti) 化智能操作，隻需兩(liang) 分鍾，一碗熱騰騰的小麵就送到市民手中。

　　宋小文介紹，“放心糧店”還將提供安全營養(yang) 的便捷快餐，以及獨立包裝的熟食、自助料理、淨菜和料理包，實現全流程安全可控，打通從(cong) 田間到餐桌的最後“一公裏”，讓居民放心做菜，放心吃飯。

　　“目前，我們(men) 正加快推進‘放心糧店’進社區。”宋小文介紹，第二家“放心糧店”紅星軍(jun) 供站門店將於(yu) 元旦後與(yu) 市民見麵，也將讓市民體(ti) 驗到更多新場景。