民以食為(wei) 天。糧食安全是治國理政的頭等大事，也是穩定經濟社會(hui) 大局的關(guan) 鍵。今年中央一號文件強調，“保障國家糧食安全”，把牢牢守住保障國家糧食安全和不發生規模性返貧作為(wei) 底線，突出要“全力抓好糧食生產(chan) ”。

　　有種才能有糧。作為(wei) 農(nong) 業(ye) 的“芯片”，種子是糧食安全的根基。一粒種子可以改變世界，一項技術能夠創造奇跡。隻有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩中國飯碗，才能實現糧食安全。

　　種業(ye) 安全關(guan) 係糧食安全

　　從(cong) 人類種植糧食開始，我們(men) 已經找到了很多增加糧食產(chan) 量的辦法，比如擴大種植麵積，比如施用化學藥品，但這些提升是有上限的。種植麵積不可能永遠增加，化學藥品對糧食本身也有損害，比如化肥，到了一定濃度，就會(hui) 燒苗。

　　最有可能在糧食增產(chan) 方麵實現突破的，就是選擇優(you) 良種子。自古至今，新種子的發現和對原有種子的改良，在保證糧食生產(chan) 方麵都起著至關(guan) 重要的作用。

　　發現種子和培育種子，是一個(ge) 漫長而有趣的發展過程。

　　最早的選種育種，是根據經驗進行的。在看天吃飯的年代，人類一直對小麥、水稻等糧食作物進行著不間斷的育種嚐試。有趣的是，這一育種過程也決(jue) 定了如今我們(men) 的食譜。

　　“春華灼灼，秋實離離。”這是對糧食生長過程的概括，同時也說明著種子的重要性。我國古代在人工選種育種方麵，達到相當高的水平。《詩經》中，就有關(guan) 於(yu) 農(nong) 作物選種和育種的記載，“種之黃茂”，意思是播種時要選色澤光亮美好的種子，才會(hui) 長出好苗。到了漢代，則出現了“順時種之，則收常倍”的“存優(you) 汰劣”的穗選法。在北魏，人們(men) 把選出來的純色好種，種植在專(zhuan) 門的種子田裏，避免與(yu) 其他種子混雜；收割時，先收割種子田裏的作物，並單獨存放。這是近代混合選擇法的先導，實在值得我們(men) 引以為(wei) 傲。

　　幾千年來，我們(men) 形成了種地自留種子的傳(chuan) 統。“種地不選種，累死落個(ge) 空”“餓死不吃種子糧”，都說明人們(men) 對種子的重視程度。民以食為(wei) 天，糧食自古以來是治國理政必須高度重視的“國之大者”。

　　據東(dong) 漢趙曄所撰《吳越春秋》記載，春秋時期，越國以災荒為(wei) 由，向吳國借一萬(wan) 石糧食。第二年，越國挑選粒大飽滿的種子，煮熟之後還給吳國。吳國將這些種子當作良種播到地裏，最終顆粒無收，引發饑荒。越國乘機發兵打敗吳國。

　　我們(men) 大可不必糾纏於(yu) 故事的真實性。這些文字資料能被創作出來並流傳(chuan) 後世千年，本身就體(ti) 現著古人對糧食和種子安全的危機意識，也一遍遍提醒我們(men) ，一粒小小的種子能夠絆倒一個(ge) 巨大的國家；種業(ye) 的安全關(guan) 係到糧食安全，也關(guan) 係到國家安全。

　　必須將種子安全牢牢握在手中

　　作為(wei) 糧食的根本，種子的優(you) 劣直接決(jue) 定了糧食產(chan) 量和質量，同時也決(jue) 定了價(jia) 格，而價(jia) 格決(jue) 定了市場份額，以及人們(men) 培育這種糧食的積極性。

　　美國經濟學家威廉·恩道爾在他的《糧食危機》記述了美國曾經以種子為(wei) 武器，對阿根廷進行的“農(nong) 業(ye) 屠戮”。20世紀90年代，美國種業(ye) 公司以普遍低於(yu) 市價(jia) 的誘人價(jia) 格向阿根廷出售大豆優(you) 質種子。當地農(nong) 民紛紛放棄種植傳(chuan) 統大豆而轉向美國的新品種。幾年時間，阿根廷99%的大豆市場被美國占領。無數阿根廷農(nong) 民破產(chan) ，阿根廷淪為(wei) 國際市場上任人宰割的“魚肉”。

　　在全球競爭(zheng) 的大環境下，丟(diu) 失種子主權的悲劇一再上演，觸目驚心的事實警醒我們(men) ，種子安全不容小覷。

　　近些年來，我國糧食產(chan) 量在達到曆史新高的同時，包括糧食在內(nei) 的農(nong) 產(chan) 品進口量也達到曆史新高，糧食對外依存度越來越高。同樣以大豆為(wei) 例，曾經手握全球90%以上野生大豆種源的中國，大豆進口依存度達85.5%。

　　“在糧食安全這個(ge) 問題上不能有絲(si) 毫麻痹大意，不能認為(wei) 進入工業(ye) 化，吃飯問題就可有可無，也不要指望依靠國際市場來解決(jue) 。”“適度進口”是新時期我國糧食安全新戰略的重要組成部分，糧食進口越來越多，糧食安全對外依賴越來越高，對糧食安全可持續性的影響值得警惕和防範。麵對暗流湧動的國際市場，要想端穩中國人的飯碗，就必須將種子安全牢牢握在自己手中。

　　隨著我國居民收入水平上升形成的消費提檔升級對糧食等基礎農(nong) 產(chan) 品的需求不斷上升，要在有限的耕地基礎上創造出更高的產(chan) 量，滿足人民群眾(zhong) 從(cong) “吃得飽”向“吃得好”的食物消費升級，優(you) 化種子是關(guan) 鍵，根本出路在科技。必須把我國種業(ye) 搞上去，實現種業(ye) 科技自立自強、種源自主可控。

　　必須麵對的一個(ge) 現實是：如今我國大豆有進口依賴；大部分蔬菜、水果以及棉花、油料等經濟作物，國產(chan) 品種有較強的競爭(zheng) 力，但能提升人們(men) 生活品質的農(nong) 產(chan) 品仍然存在差距。一些常見的蔬菜品種，如番茄、西蘭(lan) 花，種子進口比重較高。如果我國不能解決(jue) 優(you) 質種子大量依賴進口的現狀，我國農(nong) 業(ye) 將麵臨(lin) “卡脖子”風險。

　　育種是一個(ge) 長期持續的創新過程

　　一個(ge) 疑問隨之產(chan) 生：我們(men) 買(mai) 來的種子不能種出來之後複製保留嗎？

　　幾百年前的人們(men) 將不同地方的種子進行比較，選擇其中更優(you) 質的進行播種，以求獲得生生不息的優(you) 質種源。這些行為(wei) 短期之內(nei) 看似是有效的，但隨著時間的推移，新鮮種子的基因優(you) 勢慢慢消失。俗語中有“三年不選種，增產(chan) 要落空”，就是這個(ge) 道理。

　　目前，種源問題成為(wei) 各國關(guan) 注的重點。一方麵，良種的培育作為(wei) 知識產(chan) 權的範疇，需要我們(men) 嚴(yan) 格遵守世貿組織的規則；另一方麵，世界上絕大多數種子供應已被美、法、德等西方國家種業(ye) 公司壟斷，他們(men) 利用技術優(you) 勢開發出基因限製技術，即所謂的生物鎖。一種是不育技術，另一種是農(nong) 民自然無法保留的品種。總之，通過讓下一代種子在許多方麵不如上一代強大，實現技術壟斷，對產(chan) 品專(zhuan) 利進行全方位保護。

　　作為(wei) 糧食生產(chan) 大國和種子需求大國，中國的種業(ye) 起步晚，發展時間短，種子產(chan) 業(ye) 價(jia) 值鏈與(yu) 核心競爭(zheng) 力麵臨(lin) 雙重考驗。

　　“麵對挑戰，如何增強緊迫感，提高品種的科技含量及育種水平，不斷發展壯大我國的民族種業(ye) ，培育出更多可供農(nong) 民選擇的高產(chan) 、優(you) 質、高穩定性的品種，從(cong) 而使中國種業(ye) 在激烈的競爭(zheng) 中立於(yu) 不敗之地，是擺在中國廣大種業(ye) 科技工作者麵前的重大課題。”已故的世界“雜交水稻之父”袁隆平曾這樣說。

　　建設自己的種子銀行

　　需要注意一個(ge) 問題：並不是所有的植物都有種子，比如土豆和甘薯。它們(men) 進行遺傳(chuan) 的秘密，就在於(yu) 種質。種質資源又稱遺傳(chuan) 資源，是生物體(ti) 上一代傳(chuan) 遞給後一代的遺傳(chuan) 物質。

　　前不久，大型紀錄片《種子，種子》播出，講述中國種業(ye) 振興(xing) 的故事。通過紀錄片，我們(men) 了解到，北京西北三環的中國農(nong) 科院內(nei) ，坐落著亞(ya) 洲最大、全球第二大的國家作物種質庫。這裏共保存著52萬(wan) 份珍貴種質資源。這些種質資源可在庫裏保存50年以上。它們(men) 攜帶著遺傳(chuan) 信息，猶如一個(ge) 個(ge) 生命的膠囊，隨時等待著被喚醒。

　　種質資源是國家的關(guan) 鍵性戰略資源，誰占有的種質資源越豐(feng) 富，誰的基因開發潛力就越大。國家作物種質庫為(wei) 中國的育種、科研和產(chan) 業(ye) 化提供了一個(ge) 巨大的蓄水池，成為(wei) 中國種業(ye) 最可靠的銀行。

　　建設中國自己的種子銀行，是我國種業(ye) 振興(xing) 的希望之一。隨著我國科學家嘔心瀝血的研究，近年來，我國現代種業(ye) “芯片”不斷創新突破，主要農(nong) 作物良種基本實現全覆蓋，自主選育品種麵積占95%以上。

　　糧食與(yu) 種子安全，一個(ge) 關(guan) 乎現在，一個(ge) 關(guan) 乎未來。

　　近年來，我國農(nong) 作物種子進口依賴程度有所緩解。2020年中央經濟工作會(hui) 議和2021年中央一號文件提出“打好種業(ye) 翻身仗”，中央全麵深化改革委員會(hui) 第二十次會(hui) 議審議通過《種業(ye) 振興(xing) 行動方案》。今年中央一號文件提出大力推進種源等農(nong) 業(ye) 關(guan) 鍵核心技術攻關(guan) ，從(cong) 種質資源庫建設、生物育種科技攻關(guan) 、生物育種產(chan) 業(ye) 化應用等方麵提出具體(ti) 的實施方案。3月1日，新修訂的《種子法》正式實施，加強對我國種子的知識產(chan) 權保護成為(wei) 一大亮點。

　　隨著我國啟動國家種子基地建設，從(cong) 海南、四川到甘肅，三大國家級育種製種基地，全國52個(ge) 製種大縣和100個(ge) 區域性良種繁育基地，保障了全國70%以上作物的用種需求，讓中國百姓吃飽、吃好、吃得健康。

　　“中國糧主要用中國種”。截至目前，水稻、小麥兩(liang) 大口糧作物品種自給率達100%，良種在農(nong) 業(ye) 增產(chan) 中的貢獻率超過45%。

　　作者： 李自強