2002年6月至2018年5月，我國生豬價(jia) 格經曆了4個(ge) 完整周期。目前正運行的第5輪周期，自2018年經曆27個(ge) 月的上升通道後，自2020年9月至今豬價(jia) 進入下跌通道，本輪“豬周期”曆時之長較為(wei) 罕見。

　　豬價(jia) 的持續低迷，讓部分生豬養(yang) 殖企業(ye) 長期處於(yu) 虧(kui) 損困境。如何降低“豬周期”風險並增強養(yang) 殖者信心？如何避免豬價(jia) 再次出現猛漲暴跌？重慶市一些生豬養(yang) 殖企業(ye) 負責人認為(wei) ，豬價(jia) 高企時企業(ye) 往往能得到政策補貼和銀行貸款，豬價(jia) 跌入低穀時企業(ye) 卻“無人問津”，這種“晴天打傘(san) 、雨天收傘(san) ”的狀況如果得到改變，將有助於(yu) 破解“豬周期”。

　　生豬養(yang) 殖業(ye) 持續陷入困境

　　麵對豬價(jia) 持續一年多的低位運行，重慶黔江種豬養(yang) 殖戶黃啟全非常無奈。他那本能容納數百頭生豬的豬舍，如今裏麵隻剩下了幾十頭，雇傭(yong) 的工人也隻剩下了幾人。盡管黃啟全已按照過去應對豬周期的方式更新了豬種，降低了規模並調整結構，但持續走低的豬價(jia) 還是讓他覺得很難再堅持下去。

　　“本以為(wei) 年後價(jia) 格會(hui) 有較大回升，但目前來看至少上半年還得繼續虧(kui) 損經營。”養(yang) 豬十餘(yu) 年的黃啟全眉頭緊鎖地說，“2020年豬價(jia) 高的時候每年能有一百萬(wan) 元收入，但過去一年多基本上把賺到的都賠了。這麽(me) 多年來我養(yang) 豬從(cong) 來沒有虧(kui) 過，但這次真的撐不下去了，未來我也打算換養(yang) 價(jia) 格更為(wei) 穩定的牛羊。”

　　黃啟全所遭遇的，是部分種豬養(yang) 殖戶在疫情和“豬周期”影響下，不斷掙紮求生的縮影。據黃啟全介紹，4月初當地自繁仔豬出欄一頭120公斤肥豬，虧(kui) 損超500元；外購仔豬養(yang) 殖場出欄一頭120公斤肥豬，虧(kui) 損接近300元。記者近日在重慶黔江、南川、涪陵等多個(ge) 區縣調查時也發現，幾乎所有的種豬養(yang) 殖戶如今都在虧(kui) 本經營，很多養(yang) 殖戶不得不縮減養(yang) 豬數量止損。此外，還有部分養(yang) 殖戶已經徹底棄養(yang) ，重慶整個(ge) 生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 陷入從(cong) 未遭遇過的寒冬。

　　重慶榮昌國家生豬大數據中心發布的統計數據顯示，國內(nei) 商品豬和種豬價(jia) 格雖然進入5月後有所反彈，但依舊處於(yu) 低位運行。5月18日全國外三元生豬價(jia) 格為(wei) 15.75元/公斤，重慶生豬養(yang) 殖成本為(wei) 18元/公斤左右，虧(kui) 損養(yang) 殖依舊在持續，這也直接導致生豬存欄量在進入2022年後持續下降。

　　國家統計局的統計數據也顯示，受上年以來豬價(jia) 持續下跌影響，生豬出欄活重開始明顯下降，2022年以來已逐漸降至130公斤以內(nei) 。3月份，全國能繁母豬存欄4185萬(wan) 頭，同比下降3.1%，較2021年6月份累計下降8.3%。

　　“如果沒有工程建設等副業(ye) 支撐，我們(men) 早就把豬場關(guan) 了。”重慶南川區青一銀升生態農(nong) 業(ye) 有限公司總經理龍農(nong) 說。作為(wei) 當地規模較大的種豬企業(ye) ，這家豬企一年生豬出欄量最高時超過1萬(wan) 頭，但去年以來出欄量已銳減7成。

　　業(ye) 界反映政策存在“晴天打傘(san) 、雨天收傘(san) ”問題

　　2016年生豬藍耳病暴發後，各地積極補貼生豬養(yang) 殖；2019年非洲豬瘟暴發後，四十幾個(ge) 國家生豬儲(chu) 備基地遭滅頂之災，各地又普遍發放補貼支持養(yang) 豬，銀行也予以貸款支持。然而，麵對此次“豬周期”低穀，諸多企業(ye) 表示，相關(guan) 部門對養(yang) 殖業(ye) 反而沒有補貼，銀行也更加惜貸，這種狀況被業(ye) 界稱為(wei) “晴天打傘(san) 、雨天收傘(san) ”。重慶當地某基層畜牧部門負責人告訴記者，目前各地應對“豬周期”的辦法隻是限定養(yang) 豬數量，但這種辦法根本管不住，應該讓市場在資源配置中起決(jue) 定性作用。

　　“2019年我們(men) 的養(yang) 殖成本隻有8元/斤，但2022年成本已經漲到了將近10元/斤。相比平均六元左右一斤的生豬價(jia) 格，幾乎是養(yang) 一頭虧(kui) 一頭。” 重慶本地最大的種豬企業(ye) ，重慶六九畜牧科技股份有限公司董事長羅雲(yun) 說。記者調查發現，疫情、飼料價(jia) 格上漲、需求不足等固然是豬價(jia) 下跌的重要原因，但“晴天打傘(san) 、雨天收傘(san) ”或許是助長“豬周期”的重要因素。

　　龍農(nong) 說：“2019年豬肉價(jia) 格高企時，企業(ye) 養(yang) 豬的積極性本來就很高，不用鼓勵和刺激就能發展，各地卻出台很多扶持和補貼政策，大量的補貼甚至讓包括房地產(chan) 行業(ye) 在內(nei) 的眾(zhong) 多企業(ye) 入場養(yang) 豬，大筆快錢熱錢迅速湧入生豬養(yang) 殖業(ye) 。這兩(liang) 年豬價(jia) 低迷，政策幫扶力度反而沒有那麽(me) 大，沒有補貼，很多貸款也遲遲不批，隻能自己死撐。”

　　羅雲(yun) 也向記者表示，他2001年進入養(yang) 豬行業(ye) ，經曆了4次“豬周期”，隻要咬牙挺住，就會(hui) 迎來柳暗花明。目前公司負債(zhai) 率隻有20%，正在建設的保育場、肥料廠、飼料廠和研究院等“四大工程”已分別完成70%、95%、90%和80%的工程量，但建設費用還需要1.5億(yi) 元，卻無處貸款，隻能停工。據了解，農(nong) 業(ye) 銀行曾計劃給包括六九公司在內(nei) 的全國14家大型豬企發放“圈舍貸”，如今卻不了了之。

　　由於(yu) 生豬養(yang) 殖企業(ye) 用地大都從(cong) 農(nong) 民手中流轉而來，僅(jin) 擁有土地租賃權，因此憑此獲得貸款。重慶海林生豬發展有限公司董事長李海林說：“豬價(jia) 貴時，方方麵麵都支持，但低迷時政府和銀行卻不管了。我養(yang) 了30多年的豬，現在養(yang) 黑豬效益不錯，但銀行偏偏隻認土地使用權。目前公司與(yu) 農(nong) 行、重慶銀行合作開發了‘活體(ti) 貸’，共貸款1250萬(wan) 元，但‘圈舍貸’就是落實不了。”

　　養(yang) 殖企業(ye) 期盼“雨天打傘(san) 、晴天收傘(san) ”

　　據了解，生豬生產(chan) 盈虧(kui) 平衡點的豬糧比價(jia) 約為(wei) 7∶1，當豬糧比價(jia) 低於(yu) 5∶1時，視為(wei) 進入過度下跌一級預警區間。5月4日豬糧比價(jia) 為(wei) 5.32，比2月份的4.90有所改善，但仍處於(yu) 過度下跌二級預警區間。麵對生豬養(yang) 殖業(ye) 的艱難現狀，企業(ye) 普遍呼籲，政府和銀行應改變“晴天打傘(san) 、雨天收傘(san) ”狀況，希望能在行業(ye) 麵臨(lin) 困難時給予更多幫扶。

　　羅雲(yun) 說，很多種豬企業(ye) 在融資上都麵臨(lin) 各種各樣的問題，但絕大部分銀行隻會(hui) 在價(jia) 格高、效益好的時候積極放貸，豬價(jia) 走低時就會(hui) 對企業(ye) 棄之不理。

　　目前業(ye) 內(nei) 人士期盼政府對生豬養(yang) 殖給予一定的價(jia) 格保底補貼，讓養(yang) 殖企業(ye) 和養(yang) 殖戶守住不倒閉的防線。龍農(nong) 說：“價(jia) 格頻繁波動隻會(hui) 讓產(chan) 業(ye) 發展缺乏明晰前景，如果未來能比照玉米等飼料的價(jia) 格對種豬實行一定的價(jia) 格保底補貼，就能讓養(yang) 殖者有足夠意願繼續養(yang) 豬，而不是大規模棄養(yang) 。”

　　李海林建議，政府應給予一定的種豬養(yang) 殖補貼，如果養(yang) 殖者由於(yu) 豬價(jia) 低而大規模屠宰種豬，市場需要豬苗時卻沒有了，就會(hui) 形成惡性循環。在豬價(jia) 低、飼料價(jia) 格高時，政府還應考慮補貼飼料費用。

　　此外，生豬金融產(chan) 品普及不足也是生豬養(yang) 殖企業(ye) 麵臨(lin) 的普遍性問題。龍農(nong) 說：“如果不是前幾天有機構來宣傳(chuan) 普及，我都完全不知道有生豬期貨這個(ge) 東(dong) 西，不過，他們(men) 的解釋讓人一頭霧水。現在還處於(yu) 搞金融的不懂養(yang) 豬、搞養(yang) 殖的不懂金融的狀態。”

　　“我認為(wei) 我國還需在本地豬種的推廣上下更大功夫，因為(wei) 國內(nei) 普遍養(yang) 殖的外國豬種其實並不適合我國養(yang) 殖環境和豬肉消費習(xi) 慣，其過低的抗病能力也是過去‘豬周期’反複出現的主因之一。”李海林說，“希望能進一步加大力度推進本土豬種的繁育推廣，降低目前的養(yang) 殖疫病風險。”