光明日報記者 王建宏 張文攀

　　賀蘭(lan) 山嵯峨壯美，葡萄園蒼翠沁紫。

　　6月9日至10日，賀蘭(lan) 山東(dong) 麓，由農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部、工業(ye) 和信息化部、文化和旅遊部、中國人民對外友好協會(hui) 和寧夏回族自治區人民政府共同主辦的國際葡萄與(yu) 葡萄酒產(chan) 業(ye) 大會(hui) 、第三屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅遊博覽會(hui) 在寧夏銀川舉(ju) 行，來自42個(ge) 國家和國際組織的嘉賓參加了這一全球葡萄酒盛會(hui) ，全方位展示中國葡萄酒的產(chan) 業(ye) 實力、發展活力和文化魅力。

　　聚能產(chan) 業(ye)

　　賀蘭(lan) 山東(dong) 麓土地貧瘠，不適宜種植糧食作物，但卻是種植優(you) 質釀酒葡萄的絕佳土壤，這裏的淡灰質鈣土有機質含量低，能有效控製葡萄產(chan) 量；土壤通氣性、透水性好，持水量低，有利於(yu) 葡萄根係下紮，更好地吸收深層土壤的微量元素，長出的葡萄可以釀造出優(you) 質葡萄酒。

　　截至目前，寧夏釀酒葡萄種植麵積達58.3萬(wan) 畝(mu) ，已成為(wei) 我國最大的釀酒葡萄集中連片產(chan) 區，年產(chan) 葡萄酒1.38億(yi) 瓶，產(chan) 業(ye) 綜合產(chan) 值達342.7億(yi) 元。在博覽會(hui) 期間舉(ju) 辦的投資貿易大會(hui) 上，共簽訂招商項目224個(ge) 、協議金額307.2億(yi) 元。中國品牌建設促進會(hui) 發布了2023年“賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄酒”品牌價(jia) 值為(wei) 320.22億(yi) 元，排第8位；中國氣象服務協會(hui) 授予賀蘭(lan) 山東(dong) 麓“釀酒葡萄黃金氣候帶”稱號。

　　“下一步，我們(men) 將充分發揮寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chan) 業(ye) 開放發展綜合試驗區示範帶動作用，用好國際葡萄與(yu) 葡萄酒產(chan) 業(ye) 大會(hui) 等平台，進一步完善政策供給，強化科技服務支撐，加大產(chan) 業(ye) 主體(ti) 培育，讓土生土長的‘小葡萄’成為(wei) 走向世界的‘大產(chan) 業(ye) ’。繼續加大對外開放，擴大貿易投資，深化科技合作，加強機製建設，與(yu) 各國一道攜手推進全球葡萄與(yu) 葡萄酒產(chan) 業(ye) 發展。”農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部黨(dang) 組書(shu) 記、部長唐仁健表示。

　　聚勢開放

　　一串釀酒葡萄將世界和中國寧夏串了起來，打開了相互交往交流交融的大門。葡萄酒以其深厚的文化內(nei) 涵和特有的開放屬性，成為(wei) 世界的“通用語言”。

　　“這屆博覽會(hui) 是寧夏擴大開放、走向世界的重要機遇和平台，我們(men) 將以酒為(wei) 媒、以酒會(hui) 友、以酒續緣，進一步深化與(yu) 各國各方友好關(guan) 係，拓展務實合作，擴大人文交流，讓寧夏葡萄酒更好走向世界，讓中國葡萄酒當驚世界殊。”寧夏回族自治區黨(dang) 委書(shu) 記梁言順說。

　　葡萄酒是世界語。賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄酒先後在品醇客、布魯塞爾、巴黎、柏林等國際頂級賽事上斬獲大獎上千個(ge) 、以絕對優(you) 勢位居中國獎牌榜首位。“為(wei) 摩爾多瓦和中國之間的交流合作提供了機會(hui) 和平台。”摩爾多瓦共和國副總理兼農(nong) 業(ye) 與(yu) 食品工業(ye) 部部長弗拉基米爾·鮑裏亞(ya) 說，摩爾多瓦因葡萄酒而聞名，出口中國的農(nong) 產(chan) 品中葡萄酒占80%以上，非常期待通過寧夏“窗口”尋求更多機遇，推動兩(liang) 國開展更多交流合作。

　　“中法兩(liang) 國在葡萄酒旅遊方麵有著深厚的曆史淵源和友好基礎。”法國文化與(yu) 旅遊部前部長赫夫·諾維利說，兩(liang) 國可以加強葡萄酒產(chan) 區和酒莊之間的互訪互學，交流釀造技術、管理經驗、市場策略等，提升雙方的葡萄酒質量和品牌影響力；在葡萄酒旅遊方麵開展品牌聯動，探索新模式、新平台、新技術等，共同打造具有國際影響力的葡萄酒旅遊目的地和產(chan) 品。

　　聚合創新

　　從(cong) 過去簡單照搬外國種植方式和釀造技術、在市場競爭(zheng) 中水土不服，到如今小葡萄成就大產(chan) 業(ye) 、葡萄酒香飄全世界，蝶變的背後是“科技創新”在支撐。

　　科技創新一直是寧夏賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄與(yu) 葡萄酒產(chan) 業(ye) 高質量發展的突破口。寧夏建立釀酒葡萄脫毒種苗三級繁育技術體(ti) 係、葡萄酒技術標準體(ti) 係，先後製定41項技術標準，集成推廣淺清溝、斜上架、深施肥、統防統治及高效節水灌溉等一批關(guan) 鍵技術，創建釀酒葡萄栽培“寧夏模式”；開展釀酒葡萄新品種選育，建立包含100餘(yu) 份核心種質的資源圃，培育雜交群體(ti) 66個(ge) 、篩選優(you) 係3個(ge) 。建立葡萄酒學曆教育、職業(ye) 技能教育和社會(hui) 化教育培訓三級體(ti) 係，每年培養(yang) 300名以上技術型人才。寧夏賀蘭(lan) 山東(dong) 麓葡萄酒產(chan) 業(ye) 技術創新中心作為(wei) 國內(nei) 首個(ge) 服務於(yu) 葡萄酒產(chan) 業(ye) 的“開放共享”式技術創新平台，針對葡萄酒產(chan) 業(ye) 在耐寒抗旱品種選育、本土釀酒微生物製劑研製等方麵技術短板弱項和科技創新需求，探索形成係統引領、產(chan) 業(ye) 帶動、資源整合、人才聚集的產(chan) 業(ye) 高質量發展新模式、新路徑，以科技創新賦能產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　如今的寧夏賀蘭(lan) 山東(dong) 麓，一顆“小葡萄”串起產(chan) 業(ye) 鏈條、帶動科技創新、引發生態蝶變、促進聯動開放，不斷釋放大能量。